ACHTERGROND MAAIMESTSTOF


Grasklaver is meststof voor de toekomst


Grasklaver en luzerne telen en gebruiken als meststof. Voor melkveehouders is het opnemen van dit soort maaimeststoffen in het bouwplan nu totaal niet aantrekkelijk. Dat kan de komende jaren veranderen, als Nederland gesloten regionale stikstofringlopen krijgt, waarin melkveehouders en akkerbouwers in samenwerkingsverbanden mest- en voerstoffen uitwisselen. TEKST JELLE FEENSTRA


M


aaimeststoffen zijn vlinderbloemige gewas- sen, zoals luzerne en grasklaver, die stikstof uit de lucht kunnen binden. Hierdoor heb- ben deze gewassen geen stikstofbemesting nodig, maar kunnen ze zelfs stikstof leveren. Wanneer deze gewassen worden gemaaid en vers of ingekuild wor- den uitgereden op gras- of bouwland, is dit een vorm van bemesting. In een ton maaimeststof zit ongeveer 13 kilogram stikstof, 5,5 kilogram fosfaat en 12,5 kilogram kali.


Melkveebedrijven gebruiken veel liever dierlijke mest. Dat is een bewezen goede meststof, die ze bovendien in overvloed hebben en dus maximaal op eigen grond willen plaatsen. Dierlijke mest afvoe- ren en plantaardige meststof telen op dure ruwvoer- grond is voor hen totaal niet aantrekkelijk. Onder biologische akkerbouwers neemt de belangstelling


28 veeteeltGRAS MAART 2021


voor gras als maaimeststof wél toe. Daarbij spelen argumenten als het sluiten van de stikstofkring- loop, het vermijden van residuen uit gangbare land- bouw en minder afhankelijk worden van dierlijke mest een rol.


Geen dierlijke mest meer Dat het mogelijk is om dierlijke mest in een akker- bouwbouwplan volledig te vervangen door plantaar- dige mest, blijkt uit een in 2012 gestart en in 2020 afgerond onderzoek op de zavelgrond van Proefboer- derij Kollumerwaard in Munnekezijl. In een bouw- plan van één op zes met de gewassen pompoen, aard- appel, winterpeen, de mengteelt tarwe-veldboon, haver en de mengteelt grasklaver-luzerne diende de grasklaver-luzerne als meststof. De eindresultaten zijn veelbelovend. ‘Het project heeft bewezen dat een


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52