EROPUITFRANKRIJK
Kaas, absinthe en wandelen
De Jura in het oosten van Frankrijk is een prachtig gebied om te camperen en te wandelen. We willen een deel van een wandelroute
volgen in deze bergachtige regio: La Grande Traversée du Jura, van meer dan vier- honderd kilometer lang. En onderweg zien we ook nog
heel andere dingen. TEKST PIM HIDDES // FOTO'S PIM HIDDES E.A.
O
nze reis begint in Pontarlier, mede vanwege de geschiedenis en pro- ductie van absinthe, een brouwsel op basis van anijs met een alcoholge- halte van 55 tot 70 procent. We krijgen de tip om af te reizen naar distilleerderij Bourgeois in Arçon. Midden in het bos en tussen de kruidenstruiken komen we aan bij het op het oog onschuldige gebouwtje waar de absinthe wordt gebrouwen. Voordat we gaan proeven, verzekeren we ons ervan dat we op de parkeerplaats van de brouwer mogen overnachten. Deze absinthe moet voor ons goed vermengd worden met water, want 70 procent is ons iets te veel van het goede. Bij de proeverij maken we ook kennis met een uit deze streek af omstige kaas: Comté. Terug in de camper gaan we onder zeil, voordat de duisternis is ingevallen. We slapen prima op het drankje.
Prachtig uitzicht
Onze eerste kennismaking met de Grande Traversée du Jura is een wan- deling naar Cluse-et-Mijoux vanuit Pontarlier. Onderweg hebben we een
WWW.NKC.NL KAMPEERAUTO 6 - 2018
VICE VERSA OP LA GRANDE TRAVERSÉE DU JURA
prachtig uitzicht op het dal, met onder meer Fort Mahler, waar we later nog te voet langs zullen komen. Vanaf deze hoogte zien we kampeerauto’s als Dinky Toys voorbij rijden.
Ware lekkernij We passeren Fort Mahler en realiseren
ons dat de blik vanuit de verte mooier is dan het fort zelf, maar ook hier hebben we vanaf de kantelen van het fort een prachtig uitzicht in het canyon- achtige dal. Na een kuitenbijtende daling komen we terug op ons vertrekpunt. Met de camper rijden we naar het Lac Saint-Point, met een lengte van 7,2 kilometer het derde natuurlijke meer in Frankrijk. We rijden om het meer en plaatsen de camper op de camperplek bij Saint-Point, tegenover de Camping Municipal. Bij de fromagerie maken we opnieuw kennis met de Comté, het handelsmerk van de Jura en een ware lekkernij, zeker met een glaasje rode wijn uit de Bourgogne. Om te zien hoe deze kaas wordt gemaakt, rijden we de volgende dag naar het Fort de Saint-Antoine, in de
71
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92