Pantosti met gruyère, ham en mosterd


LUNCHGERECHT 4 PERS. 20 MIN.


• 300 g gesneden witte kool (zak, AH Biologisch)


• 6 el Franse mosterd • 1 el olijfolie


• 8 sneetjes Liefde & Passie Desem pompoenpitten-


• 100 g gruyère (stukje) brood


• 40 g roomboter (op kamertemperatuur)


• 4 plakken gegrilde beenham • 2 koekenpannen


1 Meng 2 el mosterd met de olie en schep om met de witte kool. Rasp de kaas.


2 Besmeer de sneetjes brood aan één kant met de boter. Beleg de onbesmeerde kant van 4 sneetjes brood met wat geraspte kaas, een plak ham, 1/3 van de witte kool en nog wat geraspte kaas. Dek af met de rest van de sneetjes brood, met de besmeerde kant naar boven. 3 Verhit 2 koekenpannen zonder olie of boter en bak de tosti’s 8 min. op middel- hoog vuur. Keer halverwege. Zet het vuur


iets lager als de tosti te bruin wordt, terwijl de kaas nog niet gesmolten is. 4 Snijd de tosti’s schuin door en serveer ze met de rest van de witte kool en de rest van de mosterd.


BEVAT p.p. 510 kcal • 24 g eiwit • 30 g vet, waarvan 14 g verz. • 33 g koolhydraten, waarvan 6 g suikers • 2.6 g zout • 5 g vezels • Prijs p.p. € 2.25


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107