AQUACULTURE


2012 News Review


A LOOK AT SOME OF THE KEY STORIES FROM OVER THE LAST 12 MONTHS


JANUARY High times for Loch Fyne


L


och Fyne Oysters announced that it se- cured significant investment from Scottish Seafood Investments (SSI), an offshoot of the Scottish Salmon Company.


The deal aims to provide the resources and partnership expertise for Loch Fyne to ulti- mately achieve 50% of sales from outside the UK within five years, as well as introduce in- novative methods of sustainable aquaculture across its operations.


The management of the business will remain with the existing team, whilst owner- ship of the company will be transferred to SSI. As part of this partnership, Loch Fyne Oysters will remain based in Argyll and all 105 jobs in the company will not be


affected. LOCH FYNE


Bruce Davidson, Managing Director of Loch Fyne Oysters, said: ‘This is an endorsement of the success story that is Loch Fyne Oysters. SSI has provided us with the investment we need to grow our business, while ensuring we maintain


www.fishupdatedirectory.com


aims to see Loch Fyne sell


its


produce outside the UK


50% of Almanac & Diary 127 The deal


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