Manager Jef Sloot (l.) en opfokbegeleider Willem Jansen van Pluimveebedrijf Maatman poseren tussen een koppel opfokhennen. Het gaat om het ras Dekalb wit. De opfokhennen zijn hier 13 weken oud en zitten mooi in de veren.
verenkleed van koppels in dit type huisvesting ziet er over het algemeen minder goed uit.” Hij waarschuwt leghennenhouders die overstap- pen op Beter Leven-productie. Stallen met een overdekte uitloop vragen een andere manier van ventileren. “De ventilatiebehoefte veran- dert. Dat moet je niet onderschatten. Zodra de luiken opengaan moet je op temperatuur ven- tileren. ’s Nachts kun je op onderdruk ventile- ren.” Ventilatieproblemen kunnen tot een coli-infectie leiden, zo waarschuwt Sloot. “Pik- kerij ligt dan op de loer.” Het is de kunst om het verenkleed gedurende het leven van een kip intact te houden. “Zodra je kale plekken ziet ontstaan of sprietige veren waarneemt, dan weet je als pluimveehouder dat het foute boel is. De problemen komen vaak op de rug en bij het begin van de staart aan het licht”, zo zegt de opfokbegeleider. Tij- dens de opfokperiode komt pikkerij amper voor. In de legperiode is kans op problemen een stuk groter.
Wisselmoment cruciaal Het wisselmoment van opfok naar leg is vol- gens Sloot en Jansen cruciaal. Bij Maatman streven ze naar een optimale overgang, waar-
bij zoveel mogelijk gelijke omstandigheden worden gecreëerd. “Wij nodigen onze klanten graag uit om managementzaken door te ne- men”, aldus Sloot. Idealiter gaan de opfokhen- nen na 17 weken ’s ochtends op transport, waarna ze rond het middaguur in hun nieuwe onderkomen zitten. “Voordat ze de nacht in- gaan, moeten ze eigenlijk 4 uur acclimatiseren en het systeem ontdekken. De eerste week is bepalend voor de ronde. Investeer daar dan ook in. Als het goed is blijven de hennen tot 90 weken leeftijd zitten.” Na het wisselmoment is het volgens Sloot en Jansen zaak om de hennen volgens een oplo- pend voerschema klaar te stomen voor de leg- periode. Daarbij is het van belang om het licht- schema juist niet te snel op te laten lopen. Sloot: “Ze hebben heus wel legdrang. Je moet juist voorkomen dat de productie te snel op gang komt. Wanneer de hennen nog niet op gewicht zijn, kan dat leiden tot een negatieve energiebalans. Dat heeft mogelijk stress en pikkerij tot gevolg.”
Stallicht dimmen Als zich pikkerij voordoet in de stal, is het vol- gens Sloot direct zaak om actie te onderne-
men. “De lichtintensiteit moet omlaag en de rode lampen moeten aan. Je moet voorko- men dat pikkerij aangeleerd gedrag wordt. Kippen leren niet zomaar iets af. Wacht je een paar dagen dan ben je te laat.” Niet iedereen kan het stallicht dimmen. Som- mige pluimveehouders kiezen er daarom voor om na het afdraaien van de eieren de lichten onder de volières uit te zetten. “Dat werkt redelijk goed. Je biedt kippen de mo- gelijkheid om weg te kruipen”, aldus Sloot, die dit uitsluitend aanraadt als het niet lekker loopt. “De kans op grondeieren neemt name- lijk wel toe.” Zeker nu er met hennen met onbehandelde snavels wordt gewerkt, denkt Sloot dat gezins- bedrijven zich met vakmanschap kunnen blij- ven onderscheiden. “Het is en blijft een uitda- ging om pikkerij te voorkomen en het verenkleed mooi te houden. Je moet boven- dien alert zijn en snel inspelen op datgene wat er gebeurt. Ga maar eens op een stoel in de stal zitten om te kijken wat er zich afspeelt. Vakmanschap wordt steeds belangrijker en be- taalt zich ook terug. Voordat een kip haar eer- ste ei legt, heeft ze jou al € 5,50 gekost. Dat verdien je niet vanzelf terug.”
▶PLUIMVEEHOUDERIJ | 28 maart 2019 25
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40
