EMBRACE SIX SEASONS OF FLAVOUR IN THIS STUNNING NEW COLLECTION OF INDIAN RECIPES


Discover inventive, mouthwatering dishes and learn how they correlate to the six Ayurvedic tastes. With menu suggestions to help you plan, let Asma’s food fill your kitchen – and your life – with joy.


Asma Khan is a cook, writer and campaigner. The first British chef to appear on Netflix’s Chef ’s Table, she is one of the UK’s most prominent chefs. Owner of Darjeeling Express and a Chef Advocate for the UN, her passion for delicious food makes her one of the most influential women working in food today.


6th March 2025 9780241718612 | Hardback


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