veringsmedewerker, check-in stewardess, cabin attendant en hostess in het hotel. Waarom zou je voor één functie trainen? De verschotting moet weg.” Daarnaast wordt vernieuwing gestimuleerd in het Hospitality Lab. Met challenges, onderzoeken en projecten worden studenten aangezet om concrete vraagstuk- ken uit de praktijk op te lossen. “We gebruiken de creativiteit van studenten. Juist studenten van mbo-niveau zijn ondernemend. Soms komen ze ook zelf met een idee en beginnen ze een eigen bedrijf, een start-up. In het Hospitality Lab staat innovatie continu op de agenda.”


Nieuwe businessmodellen Ook de financiering van oplei- ding verandert. Flierman: “Bij hybride opleidingen, oftewel publiek-private samenwerking, moeten we ook samen investe- ren. We zullen nieuwe, duurzame businessmodellen opzetten, waarbij je niet alleen belasting- geld via de ROC gebruikt, maar waarbij ook de onderneming mee-investeert. Er zijn al tal van voorbeelden van samenwerking,


De ANVR is ‘founding father’


Het innovatieve denken van House of Hospitality sluit naadloos aan bij de visie van de ANVR. De branchevereniging is niet voor niets een van de founding fathers. Frank Radstake: “Dit past helemaal in wat wij doen als ANVR. We hebben de afgelopen jaren in stappen onze toekomstvisie Travel Tomorrow en Travel Experience Tomor- row gepresenteerd. Daarin praten we over veranderende klantbe- hoeften, maar ook over de ontwikkeling aan de bedrijfskant. Zo ontstaat het beeld van de ‘Future Proof Travel Employee’. Samen met bedrijven en scholen zoeken we een slimme, innovatieve manier om die toekomstbestendige reismedewerker op te leiden. House of Hospitality is een cross-sectorale inzet van mankracht en middelen, dus van horeca, recreatie, reizen en in- en uitgaand toerisme.”


View - augustus 2017 33


The College Hotel van Corendon, TUI Cabin Crew Academy, maar ook Van der Valk, de Amsterdam Arena en luchthaven Lelystad beginnen met vraag-gestuurde publiek-private scholing. In de toekomst kijken we: wat kost het ons samen om de juiste mensen op te leiden?”


n


Partners House of Hospitality


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36