ALLES OVER
MINI BIEFSTUK ROSSINI HAPJE 1 PERS.
10 MIN.
Doe 1 tl roomboter in 1 gourmetpannetje. Verhit de boter en bak, als de boter begint te verkleuren, in het pannetje 1 biefstukpuntje (schaal ca. 300 g) in 3-4 min. rondom bruin. Leg 1 baguette toast (zak 130 g, Haust) op een bord. Leg een biefstukpuntje op het toastje. Snijd 10 g roompaté in blokjes en verdeel samen met een ½ tl truffeltapenade over de biefstuk. Dit hapje is voor één persoon. Je kunt het recept eenvoudig vermenigvuldigen.
BEVAT 125 kcal • 6 g eiwit • 8 g vet, waarvan 4 g verz. • 6 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers • 0.4 g zout • 1 g vezels • Prijs € 0.55
WIJN TIP
GOURMETPIZZAATJE HAPJE 1 PERS.
Fontanafredda Briccotondo Barbera
10 MIN. ZONDER VLEES/VIS
Doe 1 tl roomboter in 1 gourmetpannetje. Verhit de boter en bak 1 plakje stokbrood van 1 cm dik in het pannetje 2-3 min. Keer om en beleg de gebakken kant met 1 plakje vleestomaat. Snijd 1 bolletje minimozzarella in plakjes en leg op de tomaat. Bak het pizzaatje nog 2-3 min. onder het grillgedeelte van het gourmetstel. Leg op een bord en besprenkel met 1 tl pesto. Dit hapje is voor één persoon. Je kunt het recept eenvoudig vermenigvuldigen.
BEVAT 105 kcal • 3 g eiwit • 8 g vet, waarvan 4 g verz. • 5 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers • 0.2 g zout • 1 g vezels • Prijs € 0.30
Smaak rood, fruitig Herkomst Italië, Piemonte Prijs € 6.99
Een echte, maar niet te zware Barbera, deze fruitige rode
Noord-Italiaan. Met de smaak van kers en pruim. Doet het super bij kip, maar ook bij kaas. Het lekkerst als-ie een tikje koel is, een graad of 16.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83