HOOFDARTIKEL STUREN OP METHAAN


ILVO berekende bijvoorbeeld dat een reductie in de methaanuitstoot met 12 procent per kilogram melk bereikt kan worden door het vervangingspercentage van 30 naar 25 procent te verlagen, in combinatie met het verhogen van de gemiddelde productie van 27 naar 30 kg meetmelk per dag. Ook de afkalfleef- tijd van vaarzen verlagen helpt om de klimaatimpact van de productie van melk te beperken. Om te bepa- len hoeveel dat is voert ILVO momenteel metingen uit aan de methaanproductie van jongvee.


Erfelijkheidsgraad 30 procent Een betrekkelijk nieuw wapen in de strijd tegen kli- maatverandering is fokken op een lagere methaan- emissie. Bij de afdeling fokkerij en genomica van Wageningen Livestock Research werkt promotie- onderzoeker Anouk van Breukelen aan de ontwikke- ling van een fokwaarde voor methaanemissie. In een verkennend onderzoek werd op 14 praktijkbedrijven de methaanuitstoot gemeten met sniffers. ‘In de re- sultaten vonden we grote verschillen in de methaan- uitstoot tussen koeien. En deze verschillen blijken voor minstens 30 procent erfelijk bepaald’, vertelt ze. ‘We hebben methaanemissie meegenomen in het fokdoel, naast kenmerken als melkproductie, vrucht- baarheid, gezondheid en exterieur. We konden zo aantonen dat de emissie per koe met 1 procent per jaar kan worden verlaagd. Dat wil zeggen dat de me- thaanemissie per koe in 2050 zo’n 25 procent lager is dan nu. Fokken op een lagere methaanemissie biedt dus zeker perspectief’, stelt Van Breukelen.


Fokwaarde in 2025 beschikbaar Om een betrouwbare fokwaarde voor methaanemis- sie te kunnen ontwikkelen zijn meer data nodig. Deze worden onder andere verzameld in een pilot- project waarbij ook CRV en FrieslandCampina zijn betrokken. ‘Op honderd praktijkbedrijven met melk- robots worden sniffers geïnstalleerd, die van iedere koe bij iedere melkbeurt de methaanconcentratie in de uitgeademde lucht bepalen. De data hiervan wor- den gekoppeld aan een groot aantal andere gegevens van de koeien’, vertelt projectleider Yvette de Haas van Wageningen Livestock Research. Met een analyse van deze dataset hopen Van Breuke- len en De Haas niet alleen meer inzicht te krijgen in de erfelijkheid van methaanemissie, maar ook in de correlaties met andere kenmerken. ‘Om methaan- emissie mee op te kunnen nemen in het fokdoel is het natuurlijk belangrijk om te weten wat de geneti-


Nieuw-Zeelandse fokkerijorganisaties meten methaanuitstoot van jonge stieren


Samen met fokkerijorganisatie LIC gaat CRV in Nieuw-Zeeland de methaanuitstoot meten van alle jonge stieren tijdens de opfokperi- ode. In een pilotproef, die mede is gefinan- cierd door de Nieuw-Zeelandse overheid, is gebleken dat er aanzienlijke verschillen in


8 veeteelt NOVEMBER 2021


methaanemissie zijn tussen stieren. En deze verschillen zijn voor een belangrijk deel genetisch bepaald. Dit zou kunnen beteke- nen dat het mogelijk is om koeien met een lage methaanemissie te fokken door stieren met een lage methaanemissie te selecteren.


In hoeverre stieren de genetische aanleg voor methaanuitstoot doorgeven aan hun dochters zal in vervolgonderzoek bekeken worden. Daarbij zal ook de samenhang met andere belangrijke kenmerken worden on- derzocht.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68