BEDRIJFSPROFIEL
naam bedrijf Zomerbloemhoeve eigenaren
aantal melk- en kalf oeien 265 aantal stuks jongvee
rollend jaargemiddelde 13.179 4,17 3,45 grondgebruik neventakken
Dries Lahousse en Veerle Lagache 300 en 40 dekstieren Elverdinge
140 ha inclusief 50 ha akkerbouw 65.000 kippen en akkerbouw
jaargemiddelde exterieur 84,5 (60 vaarzen)
Dries Lahouss e (37) glundert bij het in beeld brengen van de waslij st aan productierecords. ‘Dit is het resultaat van jarenlang een uitgebalanceerde fokkerij en management op een hoog niveau. Ik geniet ervan om de lat hoog te leggen en haal daar veel energie uit.’
Embryo’s uit melkrijke koefamilies De liefhebberij in de fokkerij dateert al van vele jaren terug. Toen Dries Lahousse acht jaar oud was, kocht hij al de rietjes. ‘Mij n vader zat meer in de Belgisch wit- blauwen en ik kreeg de ruimte om de stierkeuze voor holstein te doen. Ik kreeg alleen een limiet van 25 euro per rietje. Daarom gebruikten we Horton in plaats van Blackstar en gebruikten we Sunny Boy alleen op een r eeks vaar zen. Toen ik veertien jaar was, heb ik mezelf insemineren aangeleerd, zonder een cursus te volgen.’ Om de ouderlij ke veestapel te verbeteren heeft Lahousse door de tij d veel embryo’s gekocht uit een breed scala aan koefamilies. Enkele voorbeelden zij n afstammelin- gen uit Big Super Sta r, Mogul Panzul, Bookem Modesto, Cinderella, Chief Adeen, Windy-Knoll-View Promis, Roxy en Apple . ‘Embryo’s aankopen moet je doen als je jong bent, dan kun je er enkele generaties mee verder fokken. Daarom koop ik nu ook niet veel meer, maar spoel ik mij n beste dieren voor eigen gebruik of verkoop van embryo’s.’ Bij de aankoop van embryo’s was Lahousse kritisch. ‘Ik heb altij d gekozen voor koefamilies met veel melk of melk gecombineerd met exterieur, maar ik heb nooit embryo’s gekocht uit drie generaties stieren met alleen maar stij l. Die dieren kunnen mij n hoge melkproductie niet aan. Een goede, uitgebalanceerde koefamilie is voor een productie van 17.000 liter een vereiste.’
Enkel gebruik van genoomstieren De favoriet van de stal wij st Lahousse zonder lang te twij felen aan. Dat is Refl ectordochter Lola van het Zo- merbloemhof, ingeschreven met 90 punten en voorzien van hoge geno omfokwaarden en een lage inteeltgraad. Lahousse verkocht haar eerste vaarskalf aan CRV en ook 21 embryo’s verlieten al het bedrij f. ‘Ze is breed, maar toch jeugdig met een heel best kruis, de benen hebben de gewenste kromming en ze heeft een super uier. En niet te vergeten is ook de productie uitzonderlij k goed. Deze koe heeft alles.’
Lola, die stamt uit de familie van Robust en Jedi, reali- seerde afgelopen jaar in 325 dagen een productie van maar liefst 17.022 kg melk met 3,46% vet en 3,46% eiwit. Het fokdoel van Lahousse is eenvoudig: hij streeft naar sterke, goed gebouwde koeien die gemakkelij k produce- ren. Het liefst met wat rasmelktype, want Lahousse ziet
veeteelt NOVEMBER 2021 13
ook graag een sterke keuringskoe. ‘Maar het belangrij k- ste criterium bij het stiergebruik is zo min mogelij k afvallers. Daar is de opfok veel te duur voor. Als je stie- ren wilt gebruiken met weinig uitvallers, dan krij g je niet de absolute showtopper. Want stieren die zo’n top- per kunnen geven, spreiden veel te veel en dan vallen er ook een aantal dochters tegen.’ Op fokkerij gebied gebruikt Dries Lahousse enkel ge- noomstieren om de grootste vooruitgang te boeken. Hij spreidt sterk in het gebruik. Criteria zij n voor hem minimaal 1000 kilo melk, liefst positieve gehalten, goe- de gezondheidskenmerken en goed exterieur. Ook bij de stieren bekij kt hij of de afstamming past bij de crite- ria die hij aan koeien stelt op het gebied van productie en exterieur.
Op de inseminatielij st van dit moment staan, dikwij ls gesekst, onder andere Powerlift, Woody, Nippon, Free- style, Endless, Porsche, Mahomes, Alta Zazzle, Parsly, Captivating en German Boy. Goede melkgevende doch- ters zij n er van Kingboy, Rubicon, Sound System, Lunar en Morrison.
Sterk gegroeid in 10 jaar tijd Het melkveebedrij f ontwikkelde zich door de geschiede- nis heen altij d al redelij k snel en groeide strak met de quotumplafonds mee. In 2010, toen Dries in het bedrij f kwam, stond de teller op 600.000 kilo melk. In 2019, tij dens de open dag ter gelegenheid van de nieuwe lig- boxenstal, werden er 200 koeien gemolken en inmiddels zij n er 240 koeien aan de melk. Vanuit een stuk liefheb- berij telt het bedrij f ook 300 stuks jongvee. ‘We hebben daarvoor nutriënten bij gekocht, maar eigenlij k is de grond hier veel te duur om jongvee op te fokken. We verkopen gelukkig ook veel gebruiksvee, maar de fokke- rij hobby kost zeker tij d en geld. Al levert de fokkerij mij
Het bedrijf met in het midden de nieuwe stal
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68