VAN DE REDACTIE
Heel Holland zakt
Een verzakt erf, opritten die om de paar jaar opnieuw worden gestraat en het opvullen van de toegang naar de stal, zodat de voerwagen normaal het voerpad op kan. Het zijn voor boeren in het veenweidegebied jaarlijks terugkerende werkzaamheden, omdat veen nu eenmaal zorgt voor een daling van de bodem. Ook het werken met greppels, de kilometerslange sloten die in de herfst ‘gesloot’ moeten worden, en hoog water in de sloten typeren het landschap van de veenweidegebieden. En natuurlijk koeien. Een veenweidegebied kan niet zonder koeien. Op veen kan eigenlijk alleen maar gras groeien en als er een diersoort nog iets nuttigs kan doen met al dat gras, dan zijn het koeien. Gras wordt melk en vlees en vergeet ook niet het neveneffect: koeien geven het landschap kleur. In sommige regio’s zijn grazende koeien onmiskenbaar verbonden aan toerisme. Op veel van die westelijke veengronden zijn steden en dorpen gebouwd. En die bebouwing breidt alleen maar uit. De dalende ondergrond – soms tot wel twee centime- ter per jaar – houdt daarom de gemoederen flink bezig. Naast de kosten om gebouwen te herstellen en de vele
JAAP VAN DER KNAAP HOOFDREDACTEUR
investeringen van de waterschappen om het waterpeil te reguleren, is daar de uitstoot van CO2
-uitstoot. van het veen bij geko-
men. Sinds het klimaat hoog op de politieke agenda staat, kan het veenweidegebied op veel belangstelling rekenen. Minder bodemdaling zorgt voor minder CO2
Maar het simpel onder water zetten van veen is geen op- lossing. Juist in natte veengebieden wordt er meer me- thaan gevormd, een 21 keer zo sterk broeikasgas als CO2
.
En bovendien maakt vernatting de teelt van gras moeilijk, zo niet onmogelijk. Alleen al in het westelijk veenweidege- beid verdienen 1200 melkveebedrijven hun brood. Een verregaande vorm van vernatting heeft enorme gevolgen. Het natuurlijke proces van bodemdaling stoppen is niet eenvoudig. Wel zijn de eerste praktijkproeven met onder- waterdrainage hoopgevend, omdat de daling lijkt te halve- ren. Maar onderwaterdrainage vraagt een flinke investe- ring, waarvoor de rekening niet alleen bij de boeren mag komen te liggen.
Dat heel Holland zakt, is een gegeven. Maar meer realisme in het zoeken naar een oplossing met alle partijen is wel noodzakelijk.
veeteelt MAART 1 2019
5
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60
