goed toelichten. Maar ik onthield me vaak van een mening. Een accountant is geen belangenbehartiger.’ Soms werd er juist wel bewust een statement gemaakt. ‘Dat we als Flynth het weideconvenant zouden ondertekenen, dat stond voor mij meteen vast. Maar dat heeft intern wel de nodige discussie losgemaakt’, zo kijkt Breembroek terug. Bedrijven die het weideconvenant ondertekenen, onder- schrijven het belang van weidegang en stimuleren melkvee- houders om te gaan weiden. ‘In ons team hadden diverse adviseurs de opvatting dat we met het ondertekenen aan- toonden dat we tegen bedrijven zijn die niet weiden. Dat zou klanten kunnen kosten. Maar in mijn ogen is het wei- deconvenant niet tegen opstallers, maar is het er juist om weidegang te stimuleren.’


Weidegang maak sector zichtbaar Breembroek vouwt zijn handen achter het hoofd wanneer hij behoedzaam vervolgt: ‘Maatschappelijke acceptatie is randvoorwaarde nummer één om koeien te kunnen blijven melken. Maar er dreigde een negatief beeld van de melkvee- sector te ontstaan door groeiende bedrijven en steeds min- der koeien in de wei. Dat beeld moest absoluut gekanteld worden om bestaansrecht te houden.’ Nu is het onderwerp weidegang volgens Breembroek wel op een erg hoog voet- stuk gezet, maar, zo stelt hij: ‘De maatschappij had erg gro- te moeite met de richting waarin de melkveehouderij zich


De melkveesector bepaalt het landschap. Maar dat realiseert niet iedere veehouder zich’


bewoog. En juist weidegang maakt de melkveehouderij- sector zichtbaar.’


Breembroek heeft de cijfers paraat en schetst op een klad- blaadje de 1,8 miljoen hectare landbouwgrond in Neder- land. ‘Ongeveer 1,2 miljoen hectare wordt bewerkt door melkveehouders, bijna 1 miljoen daarvan is gras, de rest is vooral mais. De melkveehouderij is daardoor enorm zichtbaar voor de burger. Sterker nog: de melkveesector bepaalt het landschap. Maar dat realiseert niet iedere veehouder zich.’


Breembroek stopt even, wipt zijn stoel op twee poten en balanceert gevaarlijk. ‘Vlak na de oorlog werd kunstmest geïntroduceerd. Dat had een enorme impact op het land- schap, op de biodiversiteit. De samenstelling van het gras- land veranderde het landschap en dat is de burger niet ontgaan. Daarom is het belangrijk dat de sector wel mee- beweegt met de maatschappij als die een lijn trekt.’ En hij vervolgt: ‘Ik vind het sterk hoe de zuivelsector nu reageert en stappen zet in verduurzaming.’ Breembroek prijst daar-


veeteelt MAART 1 2019 21


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60