V AN DE REDACTIE


Jaap van der Knaap Werk aan de winkel voor DOC


Tulpen en Prairie Hoeve Hendrika 55 (v. Sid) van Alex Verwaij en in Beilen kleuren het Drentse landschap. Foto: Harrie van Leeuwen


H COLOFON


Veeteelt is een uitgave van CRV BV en verschij nt tweemaal per maand, uitgezonderd januari, juni, juli en december.


redactie hoofdredacteur Jaap van der Knaap adjunct-hoofdredacteur Inge van Drie redactie Jorieke van Cappellen, Annelies Debergh, Guy Nantier, Florus Pellikaan, Ivonne Stienezen fotografi e Harrie van Leeuwen, Kristina Waterschoot bureauredactie Mirjam Braam (chef), Lieke van den Broek, Ingrid Sevenster, Rogier van der Weiden vormgeving André Fris, René Horsman, Esther Onida


aan dit nummer werkten verder mee Alice Booij , Jelle Feenstra, Wichert Koopman, Reimer Strikwerda hoofd uitgeverij Rochus Kingmans


redactie-adres Nederland: postbus 454, 6800 AL Arnhem, telefoon 026 38 98 800 Vlaanderen: Van Thorenburghlaan 14, 9860 Oosterzele, tel. 09 363 92 11, fax 09 363 92 06 e-mail veeteelt@crv4all.com


abonnementsprij s/jaar Nederland en België € 70,30 overige landen € 132,90


In combinatie met abonnement op vakblad VeeteeltVlees € 10 korting. Prij zen excl. 6% btw. Abonnementen zij n gebaseerd op kalenderjaar en worden jaarlij ks in februari gefactureerd. Opzegging is mogelij k per kwartaal.


Bel voor opgave van een abonnement: Nederland: CRV-klantendienst (088 00 24 440) België: VRV-klantendienst (078 15 44 44) e-mail klantenservice.nl@crv4all.com


advertentie-afdeling Jannet Fokkert, Willem Gemmink, Froukje Visser postbus 454, 6800 AL Arnhem telefoon 026 38 98 820 fax 026 38 98 824 e-mail advertenties@crv4all.com


illustraties/foto’s De foto’s zij n van de eigen fotodienst van Veeteelt. Uitzonderingen (voor zover niet op de foto aangegeven) zij n de foto’s van Els Korsten (8, 9), DLV (29), DLV Plant (Herman Krebbers) (43), Jansen Wij he (45) en Volac (60).


Overname van artikelen is alleen toegestaan na toestemming van de redactie. Hoewel aan de samenstelling van de inhoud de meeste zorg is besteed, kan de redactie geen aansprakelij kheid aanvaarden voor mogelij ke onjuistheden of onvolledigheden.


Alle auteursrechten en overige intellectuele eigendomsrechten ten aanzien van (de inhoud van) deze uitgave worden uitdrukkelij k voorbehouden. Deze rechten berusten bij CRV B.V. c.q. de betreffende auteur. Artikelen uit Veeteelt mogen uitsluitend verveelvoudigd en/ of openbaar gemaakt worden na schriftelij ke toestemming van CRV.


Druk: Senefelder Misset Doetinchem ISSN 01.68-7565


Opmerkelij k Op de bres voor de grupstal


Ruim vij fhonderd veehouders uit Zwitserland hebben zich verenigd voor het behoud van de grupstal. De Zwitserse overheid wil de bouw van grupstallen ontmoedigen en stopte daarom de bouwsubsidie. Dat is oneerlij k, vinden de voorstanders, omdat op een grupstal zwakke koeien minder stress hebben, de emissies er lager zij n en elk dier een eigen plek heeft. Gelezen op www.anbindestall.ch


et had een recordjaar moeten zij n qua melkprij s: 2014. De eerste maanden van vorig jaar lagen de voorschotprij zen op een nog niet eerder behaald hoog niveau. Maar de Russische boycot gooide roet in het eten en de tweede helft van 2014 duikelde de melkprij s wegens belemmeringen voor de kaasexport naar beneden. Ook de toe- name van de melkproductie vanwege het naderende einde van het melkquotum hielp niet mee. Daarmee sloot 2014 toch wel wat in mineur af, ondanks dat de zeven belang- rij kste zuivelverwerkers van Nederland en Vlaanderen gemiddeld 40,19 euro per hon- derd kilogram melk uitbetaalden, zo blij kt uit de analyse in het hoofdverhaal. De Russische boycot laat zien hoe sterk zui- velverwerkers afhankelij k zij n geworden van activiteiten in het buitenland. Friesland- Campina bij voorbeeld haalt een belangrij k deel van de omzet uit Azië en West-Afrika, al staan de omzetten en de winstmarges wel wat onder druk.


Toch is FrieslandCampina wel een voorbeeld voor collega-zuivelverwerkers. De zuivelcoö- peratie is bewust gaan schaken op meerdere borden door te investeren in het buitenland en door het assortiment eindproducten ver- der te versterken. Zuivelfabrieken die zich specialiseerden in een handvol producten, zij n immers kwets- baar gebleken met DOC uit Hoogeveen als leidend voorbeeld. DOC zocht al langer naar een breder afzetkanaal, maar op welke wij ze dat het beste kon, daarover hadden vriend en vij and wel een mening, zo bleek afgelo- pen weken. DOC leek een speelbal geworden en bij na dagelij ks meldden collega-zuivel- verwerkers zich in de media met hun visie. Uiteindelij k hadden de leden het laatste woord. Zij snoerden iedereen de mond door massaal in te stemmen met het fusievoorstel met het Duitse DMK. Voor de leiding van DOC is er nu wel werk aan de winkel: zo snel mogelij k laten zien dat de fusie daadwerke- lij k voor een concurrerende melkprij s zorgt.


VEETEEL T MEI 2 2015


7


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64