HOOFDAR TIKEL MELKPRIJSVERGELIJKING 1


FrieslandCampina Eindmelkprijs 2014 € 42,85 Contant uitbetaald € 41,79


Plaats: Hoeveelheid melk: Amersfoort 10,7 miljard kg, waarvan 9,5 miljard kg ledenmelk


Aantal leden-melkveebedrijven: 13.696 Netto jaaromzet 2014: Belangrijke producten:


11,3 miljard euro zuiveldranken, kindervoeding en merkkaas Zo’n 4 procent meer melk in 2015


Dat de melkprijs van Royal FrieslandCampina (RFC) na een moeilijk jaar nog zo hoog uitpakt, is vooral te danken aan een aanpassing van de pensioenregeling. Daardoor kwam er een eenmalige bate van 131 miljoen euro vrij. Zonder die meevaller was de melkprijs van FrieslandCampina lager uitgevallen. FrieslandCampina had de wind behoorlijk tegen in 2014. De Russische boycot drukte de winst met zeker 80 miljoen euro. In Aziatische en Afrikaanse landen stagneerde de economische ontwikkeling vrij plotseling. En omdat er minder vraag naar melkpoeder vanuit China kwam, daalden de prijzen voor bulk- producten snel en heftig. Daardoor betaalde FrieslandCampina via de garantieprijs maandenlang meer uit aan de leden-melk- veehouders dan het kon terugverdienen in de markt. Toch staat het concern weer op nummer 1 in de melkprijsrang- lijst. Over de melkprijsverwachting voor 2015 doet Friesland- Campina geen mededelingen. Een woordvoerder laat weten dat het bedrijf ‘op dit moment rekent op een 3,9 procent ho- gere melkaanvoer in 2015’.


Roelof Joosten, gepokt en gemazeld binnen het bedrijf, neemt op 1 juni het stokje over van algemeen directeur Cees ’t Hart, die vertrekt naar de Deense bierbrouwer Carlsberg.


100 kilo melk bij de verschillende fabrie- ken kreeg voor zijn vet en eiwit. De prij- zen zijn exclusief btw. Twee zuivelonder- nemingen, FrieslandCampina en NoorderlandMelk, betalen ook voor lac- tose. Verder zien we op de briefjes de va- riabele en de vaste kosten alsmede de uitbetaalde seizoenstoeslagen. Dit alles leidt tot een voorschotmelk- prijs, die aangevuld met kwantumtoe- slag, toeslagen voor kwaliteit, weidegang


2


CONO Kaasmakers Eindmelkprijs 2014 € 42,46 Contant uitbetaald € 42,46


Plaats: Hoeveelheid melk: Belangrijkste product:


Westbeemster 336 miljoen kg


Aantal leden-melkveehouders: 475 Jaaromzet 2014:


205,7 miljoen euro Beemsterkaas


en duurzaamheid en een nabetaling uit- mondt in een contante eindmelkprijs. Wat een melkveehouder maximaal aan premies voor kwaliteit, duurzaamheid en weidegang kan krijgen per fabriek is in deze melkprijsvergelijking als uit- gangspunt genomen.


Ledenreservering telt mee Drie zuivelfabrieken doen naast het be- talen van een contante melkprijs aan le-


denreservering. Dat zijn FrieslandCam- pina, DOC Kaas en NoorderlandMelk. Op een speciale ledenrekening storten zij jaarlijks een bedrag. Dit bedrag krijgt de boer niet contant op zijn bankrekening, maar het geld komt hem wel toe en is dus onderdeel van het totale melkgeld dat hij ontvangt. Hij kan daar pas aan- komen op het moment dat hij stopt of overstapt naar een andere fabriek. In deze vergelijking vermelden we zowel


CONO kan vraag naar Beemsterkaas niet aan


‘De vraag naar Beemsterkaas is groter dan het aanbod dat we jaarlijks kunnen maken’, zegt directeur Eric Hulst van CONO Kaasmakers. Over twee jaar hoopt hij in de nieuwe kaasmake- rij, die afgelopen najaar werd geopend door koningin Maxima, voldoende kaas van CONO-kwaliteit te kunnen maken. Nu lukt dat alleen in de oude kaasfabriek, waar vorig jaar een record- hoeveelheid kaas werd gemaakt. De nieuwe fabriek heeft tijd nodig om zowel kwalitatief als kwantitatief op niveau te ko- men. Dan kan er 15 tot 20 procent meer melk worden ver- werkt. ‘Maar dat gebeurt alleen als die melk tot hoogwaardige kaas kan worden verwerkt, zoals Beemsterkaas’, zegt Hulst. Want dat is het product dat CONO al jaren in de top drie van de melkprijsranglijstjes zet, samen met de verschillende kazen voor het kwaliteitssegment in kaasspeciaalzaken en op markten.


In 2014 moest CONO vanwege het capaciteitsgebrek veel melk in slechter renderende bijproducten wegzetten, zoals melkpoe- der. Ook in 2015 en 2016 is dat nog het geval, terwijl de af- schrijvingen op de nieuwe kaasfabriek ook enig drukkend ef- fect op de melkprijs zullen hebben. De melkaanvoer vloog de afgelopen weken overigens omhoog bij CONO.


14 VEETEEL T MEI 2 2015


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64