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PROJECT / KEMURI, GARDEN PLAZA, SHANGHAI, CHINA


The final shot of the Sergio Leone film ‘Once Upon a Time in America’ features a close-up of Robert De Niro, smiling, as he seemingly wakes from a dream in New York’s Chinatown, suggesting that the three hour celluloid tapestry that has preceded it has simply been a colourful dream. The film and its director would go on to inspire Quentin Tarantino, whose own epic drama ‘Kill Bill’ was inspired, in part, by Leone. The almost cartoon-like quality of the Kill Bill series, lends that film a dream-like quality too, it is a little too colourful and overwhelming to be real. The new Kemuri restaurant in Shanghai, is


JAPANESE


をのとする外ーン emur ンオ


は、 （） 


新をの にオープンしました。


IM Desnのインリアイナーた は、 に、


NC


Ltn Tenooy Corortonの 装置をったミニマムな照明は、 したりにってり、 温も、


される2がされました。 でられたフードの照明には、 とのから、 様、


色LEDを採用。 井にはLEDープライトを用し、


emur （）をインコンプト 変でりながら、アルなスタ


イルのダイニング体をけられるように、 なりを目しました。


リラックス 装置の色


ったりとしたのたに最と 外の 


このプクト全体同 入口部のフアと天 ダイニン


very real though, and thankfully, consid- erably less blood splattered than a scene from ‘Kill Bill’, however the popular chain’s interior was inspired by the look of the film. Originally launched in Tokyo, a decade ago, Kemuri recently opened a branch in the Hongqiao area of Shanghai, using the notion of ‘Kemuri’, which means ‘smoke’, as a design concept. Interior designers from Prism Design aimed to conjure a mysterious atmosphere, a dining experience as alche- mistic as smoke, yet casual in style. Minimalist lighting has been used to prompt a relaxed atmosphere using lighting fixtures provided by NVC Lighting Technology Cor-


グスペースに入るのをりげま す。


2 LEDスット照明は、


ル用されています。 全体に照明設備は、


をに移動な設となってり、 壁のなを浮


レール フ


きりにするような構となっていますが、 れ日をさせる光のも部り 入れられています。


CHINESE


原出生于的emur最在上 新开了一厅。IM Desn设计 的室内设计emur 隐含的为设计，以 营造一，的 ，的格。 NC Ltn Tenooy Cororton公 司供的灯具提供照明，以提 的。灯具的色为，


poration. The chosen fixtures have colour temperatures of 2700K, ideal for relaxed dining.


The owner’s aims included the creation of a space which presented a specific Asian setting, one which would be recogniSed by people abroad, as well as by Tarantino fans. The external window façade is lit in red, the national colour of both China and Japan, symbolising the bond between the two nations and emphasising the cultural in- terconnection of the two countries. Due to their versatile visual effect and economical nature, the whole project uses LED prod- ucts. The restaurant’s opening times (11am


的。外 色LED灯照明，由于色LED灯 且于而在整个目中。出口处 的板天花板均了LED 灯，在营造入内空间之的 。色为的LED光灯 了，可在电道上由动。 照明布在墙的 态，而在空间的地方，了阳光 过物的。


FRANÇAIS


Né à l’origine à Tokyo, Kemuri a récemment ouvert un nouveau restaurant dans le secteur de Hongq- iao de Shanghai. En utilisant la notion de « Kemuri », qui signifie « fumée », comme concept de base, les designers d’intérieurs PRISM Design ont cher- ché à conjurer une atmosphère mystérieuse, une expérience culinaire alchimique comme la fumée,


mais de style détendu. Un éclairage minimaliste a été utilisé afin de créer une atmosphère détendue en utilisant des rampes d’éclairage fournies par NVC Lighting Technology Corporation. Les rampes choisies ont des températures de couleur de 2700k, un niveau d’éclairage idéal pour un repas détendu. La façade vitrée extérieure est éclairée à l’aide de DEL rouges, qui sont util- isées dans tout le projet de par leur caractère économique et leur grande adaptabilité. Les modules de lumière à DEL ont été utilisés tant au niveau du plancher que du plafond à l’entrée afin d’offrir un sentiment d’anticipation avant de pénétrer dans l’espace de restauration intérieur. Les projecteur DEL de 2700k sont bien utilisés et se déplacent librement sur des rails électroniques. La configuration de l’éclairage vise à mettre en valeur l’irrégularité naturelle des murs, alors que dans certaines parties de l’espace il recrée la sensation d’un ensoleillement filtrant à travers le feuillage.


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