COSTO DE LA POLINIZACIÓN
CON ABEJAS UNA PRÁCTICA DE BAJO COSTO Y GRAN IMPACTO EN EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE MELÓN
E
n México, el cultivo de melón se realiza durante todo el año, debido al clima favorable, y en
virtud del aprovechamiento de la tecnología de producción referente al uso de semillas híbridas, acolchado plástico, fertirrigación, control fitosanitario, que facilitan la obtención de una fruta precoz con buenos precios en el mercado. Esta tecnología de producción
de melón es costosa pero asequible cuando se aprovechan las ventanas de mercado. De no hacerlo así, las
La polinización con abejas es una de las prácticas menos costosas por hectárea en cultivo de melón
Prácticas de cultivo
Preparación del suelo (Subsuelo, arado, rastra, mejorador y boreadora)
Siembra y riego (Semilla híbrida, enraizador, acolchado y cintilla)
Fertilización (150-100-150) (Nitrato de potasio, fosfato monoamónico, urea, nitrato de calcio y quelatoes de boro, manganeso, fierro, zinc y azufre)
Control fitosanitario (Imidacloprid, abamectina, cloropírifos, azufre, clorotalonil, manconzeb-metalaxyl, metil- tiofanato y difenoconazole)
Mano de obra/ha/ciclo Electricidad/ciclo
Polinización con abejas TOTAL * Respecto al costo de las abejas. Costo por hectárea Porcentaje Relación* 3,200 18,510 5.7 1 : 3.2 32.8 1 : 18.5
pérdidas podrían ser de consideración, ya que en ocasiones no se recupera la inversión económica. Con el fin de evaluar la magnitud de algunos de estos costos de producción de melón, unos investigadores de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro realizaron unas pruebas para determinar el costo correspondiente a la polinización con abejas en cultivo de melón en el estado de Coahuila, cuyos resultados les presentamos en este artículo.
Desarrollo de las pruebas El lugar seleccionado para realizar
15,154 [$12,77/dólar] 25.1 1 : 14.2 6,735
11,250 1,500 1,000
56,349.82 11.9 1 : 6.7
20 1 : 11.3 2.7 1.8
1: 1.5 1 : 1
100
las pruebas fue el rancho “El Sacramento,” ubicado en el municipio de General Cepeda, Coahuila a 1,120 msnm. En esta operación se siembran 36 hectáreas por año distribuidas en parcelas de seis hectáreas sembradas cada 20 días, iniciando la primera parcela el 15 de marzo y terminando el 10 de agosto. En esta operación se realiza siembra directa utilizando las variedades híbridas Expedition, Cruiser, Super Nectar (honeydew), Gold (orange flesh), e-Campeon, y Ovation, procurando mantener una relación de 50, 13, 13, 12, 6 y 6% respectivamente. La densidad de plantación de melones es de 20,000 plantas por hectárea obteniéndose un rendimiento promedio de 30 toneladas por hectárea al aplicar las prácticas de cultivo que se anotan en el cuadro adjunto, donde el costo de la maquinaria y los combustibles se incluyen en la preparación del suelo
.
Resultados y conclusiones Los costos directos del ciclo de producción de 80 días durante el
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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • SEPTIEMBRE 2014
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