sanan, los propagadores cortan los brotes de crecimiento al ras de la superficie del suelo, por lo que no hay raíces. Se pueden empacar miles de esos brotes de crecimiento o esquejes en pequeñas cajas para ser enviados a lo largo y a lo ancho del país en un sólo día y a costos de 1¢ a 2¢ por planta, dependiendo del número de esquejes enviados. Una vez que el destinatario recibe los esquejes, les debe añadir un nuevo substrato para permitir que el cultivo eche raíces con facilidad. La tercera parte del proceso implica
la introducción de la automatización de los injertos. Un ingeniero industrial de la Universidad de Arizona, el Dr, Young Jun Son, desarrolló un modelo de simulación de una operación de viveros, desde la preparación del suelo hasta la transferencia de las plantas al invernadero, justo antes del embarque. El grupo de investigación ya está
listo para probar diversos escenarios y evaluar el impacto de las nuevas tecnologías en el proceso de injertos, tales como la automatización. La simulación por computadora determinará la proporción óptima de injertos manuales e injertos automatizados que se debe mantener.
ANTE LA PROHIBICIÓN DEL BROMURO DE METILO, EL INJERTO ES UNA OPCIÓN VIABLE PARA PRODUCTORES DE SANDÍA CON PROBLEMAS DE FUSARIUM. LA META ES HACER QUE EL INJERTO SEA RENTABLE.
RICHARD L. HASSELL Profesor, especialista en Extensionismo hortícola y fisiología de las hortalizas, de la Universidad Clemson; y Shawna Daley, estudiante de Maestría de la Universidad Clemson.
Debido a la salida del mercado Richard Hassell y Shawna Daley
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del bromuro de metilo, el injertar cucurbitáceas en portainjertos resistentes a las enfermedades es la única opción para cultivar sandía en campos con marchitez por Fusariósis. Debido a que los portainjertos no son hospederos de las enfermedades, el injertar estos portainjertos protege a los cultivos de enfermedades transmitidas por el suelo, además de contribuir con otros beneficios. Un portainjertos fuerte también proporciona suficientes nutrientes a los esquejes de la sandía para aumentar el número de frutos y el valor nutricional. La sandía injertada dura más tiempo en el campo sin excederse en madurez, permitiendo que el productor espere para cosechar hasta que el precio sea alto, sin perder calidad de frutos. Sin embargo, el producir plantas injertadas puede ser sumamente costoso, especialmente por la mano de obra que se requiere para controlar los retoños en crecimientos del portainjertos. Los nuevos crecimientos del portainjertos compiten con el esqueje de la sandía para obtener luz y nutrientes. Si los retoños en crecimiento ocurren en etapas tempranas, se perderá el injerto, y si ocurren en etapas posteriores, en el campo de cultivo, los rendimientos se verán afectados. Nuestra investigación está dirigida a mejorar los injertos en sandía al enfrentar con éxito el reto de los retoños en crecimiento en los portainjertos, para hacer que el proceso sea más barato y más eficiente. Estamos investigando un compuesto que quema sólo el meristemo de la calabaza y deja a la planta de calabaza lista para ser injertada, sin ningún crecimiento nuevo. Cuando tratamos a las plantas con este compuesto y las dejamos en el invernadero cierto tiempo, los portainjertos pueden almacenar carbohidratos que serán utilizados como fuentes de energía. Mientras más energía tenga un portainjertos, mejor sanará el injerto y más rápido volverá a enraizar el portainjertos. El tratamiento también amplía la ventana de oportunidad para injertar estos portainjertos, de unos cuantos días a tres semanas. Uno de los aspectos más interesantes que estamos investigando es un nuevo y más eficiente método de injertar como resultado de los
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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • SEPTIEMBRE 2014
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