LA NUEVA ERA PROTECCIÓN DE CULTIVOS
PrinciPales cucurbitáceas en el noroeste de méxico
Sandía Una de las observaciones
principales fue la presencia de altas poblaciones de Mosca blanca en todos los campos muestreados. Considerando que los síntomas observados eran provocados por virus, y en base a la experiencia, las muestras se analizaron utilizando técnicas de Biología Molecular y se detectó la presencia de CYSDV, el Virus del Amarillamiento de las Cucurbitáceas (Cucurbit Yellow Stunting Disorder Virus).
Importancia de la detección Como era la primera vez que se detectaba este virus en cucurbitáceas, esto ayudó a
Fig. 5. Síntomas típicos del Amarillamiento de las cucurbitáceas en plantación de melón Honeydew.
CUADRO 1. Superficie de sandía
Países China
Turquía Brasil Irán EUA
Egipto México
Kazajstán Otros
Superficie sembrada [ha]
1,716,840 152,419 80,000 71,544 62,884 55,991 47,037 37,327
886,554
(Citrullus lanatus) y principales países productores a nivel mundial
% en superficie sembrada
55.19 4.90 2.57 2.30 2.02 1.80 1.20 1.14
encontrar las causas del problema, ya que solo en la región de Caborca, Sonora, se estimó una pérdida de rendimiento de 500 cajas de melón Honeydew por hectárea [Fig. 5]. Lo que observamos es que en general el productor no controló adecuadamente al vector (Mosca blanca) elevándose las poblaciones en este cultivo. Sin embargo, los productores que tuvieron mejor control del insecto, tuvieron menores daños por el virus. Otra confusión de técnicos fue pensar que los síntomas respondían a una deficiencia, por lo que aplicaron fertilizantes foliares en exceso, lo que incrementó el costo del cultivo. Hay que tener en cuenta que una de las características de este virus es que sólo se transmite por medio del vector B. tabaci biotipo “B” [Figs. 6 y 7], y por tanto de su control a tiempo parte la solución.
28.87
Fig. 6. Mosca blanca (Bemisia tabaci biotipo “B”) es el vector que transmite CYSDV. Fig. 7. Estadio de ninfa de Mosca blanca (B. tabaci).
38
Aun cuando su origen no es muy claro, la sandía es un fruto muy apreciado por muchos productores y algunos países que destinan grandes extensiones para su cultivo. De acuerdo con el Cuadro 1, existen ocho países que cultivan mas de dos millones de hectáreas de sandía, cifra que equivale al 71% del total de la superficie mundial. Los principales países productores son: China, Brasil, Turquía, Irán, EUA, Egipto, Kazajstán y México.
Melón
El melón es un producto bien
conocido y aceptado a nivel mundial. Es un fruto que se produce en zonas tropicales secas. En los últimos años se ha observado que la superficie cultivada de melón, ha estado disminuyendo, aunque la producción se ha mantenido constante, principalmente por el uso de híbridos con mayor rendimiento y más detallados en sus características de mercado.
En Sonora, el primer ciclo de siembra va del 25 de enero al 15 de marzo, aunque algunos productores inician la siembra en la primera semana de enero. El ciclo verano- otoño se extiende del 5 al 10 de septiembre y es el más recomendado en cuanto al mercado de exportación, pero a su vez es el más riesgoso debido a las bajas temperaturas.
Calabaza La superficie
sembrada en México, es de 31,700 ha, con un valor promedio de $1,641,502 millones de
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Dr. Guerrero Ruiz y Dr. Fernández Herrera son Profesores-Investigadores del Depto. de Agricultura y Ganadería, de la Universidad de Sonora, Hermosillo, Son. (México).
pesos, a lo cual el estado de Sonora tiene una participación de 3,200 ha cosechadas con un valor actual de la producción de $163.092 millones de pesos.
En La región agrícola de la Costa
de Hermosillo, destaca la producción de calabaza Kabocha durante el ciclo verano-otoño, la cual se exporta a Japón en su gran totalidad.
Protección de cultivos • ProductoreSdeHortalizas • sePtiembre 2013
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