Selección de patrón y variedad Después que el trasplante haya logrado un balance entre el follaje, grosor y raíz, es el momento de separar las charolas por sus grosores en el tallo. Es preferible una planta con poco follaje, con dos hojas verdaderas ya definidas. El grosor del tallo debe ser entre 1.5 mm y 2 mm mientras que en la raíz, el cono debe estar completo y con suficiente raíz.
Preparación para injertar Debe tener pinzas de diferentes diámetros — un mínimo de 1.5 mm y un máximo de 2 mm — salvo algunas excepciones que llegan a 2.5 mm de diámetro. Antes de comenzar, asegúrese de tener disponible productos para desinfectar las manos del personal (hipoclorito, sales cuaternarias de amonio) y que hayan satisfecho todos los requisitos de inocuidad previamente descritos. Igualmente, sus trabajadores deben tener disponibilidad de agua limpia, preferiblemente purificada. Las cuchillas que usarán deben ser nuevas y es recomendable desinfectarlas frecuentemente, cambiando cuchilla al cambiar de charolas, o sea, una cuchilla por charola. Las condiciones de la sala de injertar
CORTE El corte debe ser idéntico en ambas plantas (patrón y variedad) a un ángulo de 45 grados, especialmente si no se cuenta con experiencia. Al portainjerto se le debe dar un corte 2.5 cm por encima del cepellón como mínimo. Asegure que este corte no quede muy bajo, ya que al plantar podría tener franqueo (pegue al suelo de la variedad y salidas de raíces). El corte de la variedad y patrón deben ser perfectos y hechos poco a poco, despues deben ser insertados immediatamente a fin de prevenir la deshidratación.
Humedezca la charola con un atomizador, al terminar de injertar. Al acabar el injerto, comienza el proceso de fusión.
FUSIÓN
El proceso de unión inicia del día 2 al 4 después de injertadas las plantas. Mantenga una buena higiene dentro de la cámara de fusión y una iluminación media sin golpe de luz para garantizar un proceso de fusión inocuo y exitoso. Vele que la humedad relativa sea
coservada hasta que finalice la etapa de fusión. De no contar con tecnología para lograr una humedad relativa controlada, cubra las pequeñas cámaras de fusión con un plástico, ayudando así a mantener mejor la humedad. No destape la cámara de fusión si la humedad es normal; en caso de necesitar ventilación, no espere. Monitoree frecuentemente; si existen zonas con falta de humedad, utilice un atomizador para hidratarlas. El proceso de fusión debe durar de 6 a 7 días. De ahí se lleva al semillero.
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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • SEPTIEMBRE 2013
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