VAKVISIE Moneymaker
VERS GRAS STUWT RESULTAAT
Door Wijnand Hogenkamp, redacteur Boerderij V
ers gras direct benutten, geeft het beste resultaat. Daar ben ik ondertussen wel achter. Niet alleen het gevoel, maar ook de cijfers spreken daarvoor. Niet dat er iets mis is met een systeem
van opstallen. Er zijn heel wat boeren die dat prima in de vingers hebben en daar ook goed resultaat mee halen. Het grote voordeel van opstallen is immers een constant aanbod van ruwvoerkwaliteit en koeien zijn nu eenmaal gebaat bij rust en regelmaat. Toch gaat er niets boven vers gras als je daar de mogelijkheid toe hebt. De koeien halen het zelf op dus dat scheelt inkuilkosten. Bij inkuilen van vers gras start je met pakweg 1050 VEM in het verse product en resteert er, als alles perfect gaat, nog zo’n 950 VEM in de droge stof. Toch een verlies van 10%. Voor- deel van alleen maaien is dat er geen bewei- dingsverliezen zijn, maar met de moderne beweidingssystemen zijn die toch ook al een stuk teruggebracht. Verder is de toegenomen weidetoeslag in belang gestegen. Tot 2011 was die bij Friesland Foods nog 5 cent per 100 kilo, die werd daarna verhoogd tot 50 cent per 100 kilo en is inmiddels bij Friesland- Cam pina gestegen tot € 1,5 per 100 kilo. Een aantal andere melkverwerkers geven nog
meer. Vers gras kan ook benut worden door het op te halen voor de koeien via zomerstal- voedering. Dat kost wel arbeid en vraagt de nodige mechanisatie. Enkele jaren geleden heeft Boerderij op basis van accountantsgegevens de eigenschappen van de best verdienende bedrijven op een rij gezet. Zomerstalvoerders draaien bijna altijd bovenin mee. Wellicht omdat er met deze methode al tot een maand vroeger gestart wordt met voeren van vers gras, en er ook tot diep in de herfst mee doorgegaan wordt, zo- dat de benutting van het najaarsgras er sterk door wordt verbeterd. Dat maakt vers gras tot een moneymaker.
Natuurlijk moet er wel ingekuild worden om de winter te kunnen overbruggen en voor de winning van bijvoeding in de zomer naast weidegang.
Om alle aspecten van gras toe te lichten wilde Boerderij de Grasdag 2020 organise- ren op het melkveebedrijf Grashoek. Door de corona-uitbraak is dat niet doorgegaan. Zoals zoveel evenementen is ook de Grasdag doorgeschoven. De nieuwe datum is 10 en 11 juni 2021.
De geplande special over gras die hier voor u ligt, willen we u niet onthouden. Het bevat alle nieuwe inzichten die op dit moment relevant zijn.
Doe er uw voordeel mee.
GRASDAG SPECIAL 2020 — augustus 2020
5
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60
