Blijvende uitdaging om gras zo goed mogelijk te benutten
Het bedrijf van Wout Huijzer en Nely Schutte is 100% grasgeoriënteerd. Daar proberen ze het beste uit te halen via strakke weidegang.
Door Wijnand Hogenkamp D
e insteek van Wout Huijzer en Nely Schutte is: “Als koeien naar buiten gaan, moeten ze gelijk gaan vreten.” De droge koeien, die juist naar buiten gaan, geven het voorbeeld.
Net als de melkkoeien krijgen ze elke dag een vers stukje gras erbij. “Dat ritme moet erin blijven, ook als ze droog staan.” De koeien lopen naar de verse strip gras en beginnen inderdaad direct met grazen, bijna op een rijtje. De weidegang start rond half maart en eindigt, afhankelijk van het weer, ergens in november. In de eerste maand gaan de melkkoeien alleen overdag naar buiten. “Daar reserveren we rond 20 hectare van de 52 hectare beweidbare oppervlakte voor. Dan moet je snel rond gaan om de groeitrappen er in te krijgen. Als je te lang wacht met naar buiten gaan, wordt het gras al te lang voor de bewei- ding”, geeft Wout aan. En dat is nu net niet
vof Byvingaheerd
Langs het kavelpad ligt de ingang naar de weide. De waterbak staat juist aan de overkant van de weide om de koeien over de weide te spreiden.
de opzet van volop weidegang in de optiek van het stel. Het voorjaarsgras moet direct benut worden en rendement leveren. Op de vraag of ze niet eerst alles zouden kunnen maaien voor ze met de weidegang starten, geven ze aan dat dat een denkfout is. “Waarom eerst alles inkuilen om het vervolgens te gaan voeren? Als de koeien hier beginnen met de weidegang, hebben
wij het rendement van het eerste gras begin april via het melkgeld al op onze rekening staan”, vult Nely aan.
Opbrengsten Volgens de kringloopwijzer nemen de koei- en op jaarbasis 25% vers gras op. De helft is kuilgras en de overige 25% kracht voe ders. Absoluut betekent dat 202.000 kilo droge stof uit vers gras. “Wij rekenen voor inkui- len € 0,10 per kilo droge stof. In ver gelijk met een bedrijf dat opstalt, scheelt dat dus € 20.000. Als we de eerste snede van die 20 hectare zouden inkuilen, kost ons dat altijd nog zo’n € 4.000.” Zo drukken ze de kosten en realiseren ze een lagere kritische melkprijs dan gemiddeld. “We optimalise- ren onze bedrijfsvoering op basis van vers gras. Daar proberen we geld mee te verdienen.”
Perceelsindeling
De perceelindeling op het bedrijf is ideaal. De koeien krijgen elke dag ongeveer 1 hec-
Bedrijfsgegevens
125 melk-en kalfoeien
40 jongvee (gesloten bedrijf)
8.500 kilo melk per koe
Wout Huijzer (55) en Nely Schut- te (55) hebben met hun zoon Martijn (19) een melkveebedrijf in Zeerijp (Gr.).
10 GRASDAG SPECIAL 2020 — augustus 2020
4,48% melkvet
FOTO’S: JAN WILLEM VAN VLIET
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60
