GRASNIEUWS Einde derogatie en veel uur weidegang gaan prima samen
‘Als je efficiënt weidt en goed nadenkt over de mestvoorraad, dan hoeft de afloop van derogatie echt niet te zorgen voor de afname van het aantal uren weidegang.’ Dat stelt Harm Rijneveld, docent en zelfstandig advi-
seur, die samen met Aart Pellikaan van PPP- Agro Advies de Derogatiewijzer ontwikkelde. De Derogatiewijzer is een rekenmodel dat onder meer inzicht geeft in de gevolgen van weidegang voor de mestvoorraad. Rijneveld:
‘Een veestapel van honderd koeien met jong- vee heeft een mestproductie van 10 kuub per dag. Als de koeien 120 dagen per jaar zes uur weiden, brengen ze jaarlijks 300 kuub mest naar het land. Als je weet hoe klein het aan- deel weidemest is van de totale mestproduc- tie, dan ga je de koeien toch niet opstallen?’ Het rekenmodel helpt volgens Rijneveld bij het plannen van de mestverdeling per hecta- re en de gewenste grasopname tijdens het weiden. ’Als de koeien buiten zijn, zorg dan ook dat ze echt grazen’, geeft hij aan. De Derogatiewijzer is een rekenmodel waar- mee de weidecoaches en diverse studiegroe- pen aan de slag gaan dit jaar, maar als het aan Rijneveld ligt, is het in de toekomst voor iedereen beschikbaar.
Het aandeel weidemest in de totale mestproductie is gering
Tot de langste dag is vem in vers gras voorspelbaar
Pas vanaf half juni treden er duidelijke verschillen op in het verloop van vem- gehalte uit vers gras. Tot die tijd zijn vem- waarden goed voorspelbaar, stelt Agro- innovatiecentrum De Marke aan de hand van versgrasanalyses van de afgelopen drie jaar. Zo bleef de vem in 2021 tot eind
oktober op hoog niveau, terwijl de vem in de nazomer van 2022 hard daalde tot onder de 900, om vervolgens weer tot boven de 1000 vem te stijgen.
In de versgraswaarden voor suiker en ruw eiwit zat in het eerste helft van het groeiseizoen meer variatie. Koude nachten en zon zorgden
voor een hoog suikergehalte, maar lage eiwitwaarden in het vroege voorjaarsgras van 2021. In 2023 was dat juist andersom: het ruw eiwit startte vorig voorjaar met meer dan 240 gram per kilo droge stof, terwijl het suikerhalte onder de 150 gram bleef.
Concept hooimelk verdient een eigen melkstroom
Gezondere koeien, meer eiwit van eigen land en onder aan de streep niet meer kosten. Dat zijn volgens initiatiefnemers van het concept hooimelk de kansen die er zijn voor boeren die hun koeien een rantsoen van kunstmatig gedroogd hooi voeren. ‘De veldperiode is maximaal een dag, waardoor de veldverliezen kleiner zijn en de kwaliteit hoger is. Het is in feite gras zonder vocht, het is superruwvoer’, aldus Harry Roetert, die namens Countus als projectbegeleider actief is voor de vereniging. Roetert rekende aan de kostprijs van een vol- ledig hooirantsoen. ‘Als je alle kosten meetelt, liggen de kosten voor hooimelk niet hoger dan voor melk die is geproduceerd met mais en kuilgras. Het is een unieke manier van voeren en het zorgt voor gezonde melk met specifieke eigenschappen. Dat verdient een eigen melkstroom.’
Een hooirantsoen is smakelijk en draagt bij aan een hogere eiwitproductie van eigen land
30 veeteeltGRAS MAART 2024
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45