CALIDAD Y CANTIDAD
DE AGUA CONOZCA LA COMPOSICIÓN DE SU AGUA DE RIEGO Y LA DEMANDA DE SU CULTIVO ANTES DE COMENZAR SU PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
a agricultura emplea más del 70% del agua utilizada en el mundo, haciendo la adopción de tecnologías para conservar este recurso una estrategia indispensable en nuestra industria. Por otra parte, las mejores estrategias de producción que un productor puede implementar son aquellas relacionadas con la aportación de agroinsumos y recursos adaptada a las necesidades específicas del cultivo y del suelo en donde ha de producirse.
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Entre estas estrategias resaltan la entrega de agua basada en la estimación de demanda de agua del cultivo y el análisis de las propiedades del agua y del suelo. El incremento de inversión en afinar estos conocimientos, ahorrará tiempo y dinero al productor a largo plazo, evitando deficiencias o sobreconsumo de insumos en sus cultivos de hortalizas.
Calidad de agua
Antes de comenzar su producción de cultivos en invernadero o en campo abierto, es importante analizar la calidad del agua que ha de utilizar. Al conocer el contenido de sales, sodio e iones, usted podrá crear un plan de manejo adecuado que satisfaga las necesidades de sus cultivos [ver Cuadros 3 al 5]. Al recibir sus resultados de análisis de laboratorio verifique que la suma de cationes (Ca+2, Mg+2, K+) debe ser aproximadamente igual a la suma de aniones (Cl-, SO4-, NO3-). Asegúrese que la Conductividad Electrica (CE) expresada en dS/m y multiplicada por 10 sea aproximadamente igual a la suma de cationes o de aniones. Si se reporta un pH mayor de 8.2 debe haber presencia del anión carbonato (CO3-), de lo contrario, si el pH es menor de 8.2, la concentración de CO3- debe ser igual a cero.
Salinidad del agua. Al igual que en el extracto de saturación la salinidad se mide a través de la CE, expresada en dS/m. La salinidad se debe manejar mediante una fracción de lavado en cada riego, para
8 PRODUCTORESdeHORTALIZAS • NOVIEMBRE 2014
En México, el uso mayor uso consuntivo de agua es el agrícola, representando un 78% de la extracción, seguido por el uso público urbano con un 12%.
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