顧客の現在・将来のニーズを FMI2010会場で把握しよう！

報を提供しています。 新しく更新 された教育プログラムのおかげで 食品業界の全部門から出席者が FMI2010に集まることが期待さ れています。

食品業界のほぼ全てをカバーす 米国農務省 （USDA） が後援しています。

米国農業製品輸出を促進する米国農務省 (USDA)の海外農業サービス

（FAS） 世は、

界の農業生産と市場開発報告を行ってい ます。

教育プログラムではセミナーやビジネス セッションを企画しスピーカーを招いて、 場をリードする小売業や卸業に役立つ情

市

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最大化、

る内容で50以上のワークショップ を毎日開催。 問題解決策、 そしてビジネスを将来につなげる

効率

方法などをエキスパートから学ぶことがで きます。 今年のワークショップの主なテー マは以下のとおりです。

オーガニック製品重点傾向

アメリカのオーガニック飲食品の売上げ

は240億ドルを上回る数字となりました。 FMI2010では、

製品競争、 国内供給状況、

海外貿易が直面する壁などのオーガニッ ク食品業界への脅威、 制、

科学的リサーチ、 ダーシップ、

オーガニック製品規 環境保護におけるリー

消費者需要などの観点から見 た新しいチャンスにスポットをあてます。

サステナブルな未来を創る

サステナブルな食製品を作り、 用することは、 ません。

もはや

販売し、 「正しい方法」 「やらねばならない方法」

使 ではあり なのです。

FMI2010はエネルギー消費と無駄を削減 する方法に焦点をあて、

再生可能で成分解

性のある製品を提供することで環境問題に 取り組みます。

プライベートブランドを有利に使う

ブランドに対する忠義心は他の業界と同 様に食品業界にとっても決定的な要素で Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26