COLUMN ▶▶▶ Keurentjes mag het oplossen


ABN AMRO een bijeenkomst met knappe koppen om te bedenken hoe er meer geld uit de keten ná de boer naar diens erf kan terugvloeien. Maar dat lukt niet in een vrije markt als grondstoffen van elders ook vol- doen aan alle eisen, goedkoper zijn en pas- sen bij wat consumenten leuk en lekker vinden.


DICK VEERMAN, HOOFDREDACTEUR FOODLOG M


inister Schouten presenteerde een opvallende kringloopvisie. De geslotenheid van het be- grip staat dermate haaks op de


Nederlandse open landbouweconomie dat ze de nieuwe leider lijkt. Toch laat de AgriTop 2018 bank en boer voorgaan. Waarom? Nagenoeg alle agrarische grondstoffen die Nederland maakt, kunnen elders – ook in de EU, binnen een dag rijden – significant goedkoper worden gemaakt. Als gevolg van klimaat-, milieu- en biodiversiteitsmaatre- gelen zullen onze kostprijzen verder stijgen. Dat kan niet meer uit. Daarom organiseerde


Nederland is het enige land ter wereld dat alle agrarische productie die het op eigen bodem maakt, voor minstens 70% moet ex- porteren. Die export heeft slechts grond- stofwaarde, met – nu nog – hooguit een klein plusje. Ook duurzame productie kan elders goedkoper gerealiseerd worden. Onze boeren kunnen de waarde van méér sympathie oogsten. Dat lukt echter alleen in het gebied waar het resultaat van hun in- spanning zichtbaar is en overtuigt. Export- krimp is daarom onvermijdelijk, maar te- vens het grote taboe. WUR-theoreticus Martin Scholten, de architect van Schoutens visie, pleit inmiddels voor een ‘open’ kring- loop, een contradictio in terminis. Hij gunt de boer tijd om uit te faseren en zijn ‘kring- loop’ langzaam kleiner te maken. Logisch. Zolang het nog lukt, hebben boer en bank er alle belang bij de nog niet afbetaalde le- ningen zoveel mogelijk via de markt terug te verdienen. Dat verklaart de rangorde tus- sen bank en minister. Waarom boer en president-commissaris Keurentjes van Koninklijke FrieslandCampi- na op 1? Niemand kent de dimensies van die nieuwe Nederlandse kringloop; boeren moeten het verzinnen. Iedereen gaat staan kijken of voorman Keurentjes tegelijk zijn melkfabriek én de grootste groep boeren van Nederland kan redden. Hij erfde een bedrijf met een lek dak in de late herfst: het is zijn winstmotoren kwijt en moet diep in- vesteren om zijn thuismarkt te behouden. Onderwijl verliest het geld aan overschie- tende voorraden foliekaas en magere melk- poeder; spul zonder sympathieke waarde waar internationaal geen droog brood mee te verdienen valt.


▶ AGRI-TOP50 | 18 DECEMBER 2018 11


FOTO: BAS UTERWIJK


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44