This page contains a Flash digital edition of a book.
78 World Travel Market Latin America Show Guide 2015 WTM Latin America 2015


estão passando por reformas. Com inauguração em abril de 2015, o


centro de Naples. É o Avenue 5, em que o chefe de cozinha John Welch supervisiona a criação de pratos da culinária norte-americana de vanguarda. Também no centro de Naples, a Osteria Tulia conta com design de interiores que lembra uma casa de fazenda italiana finamente restaurada e se estabeleceu em seu primeiro ano como um dos restaurantes mais procurados e movimentados de Naples.


É o ambiente ideal para apreciar pratos


inovadores em estilo camponês elaborados pelo chefe Vincenzo Betulia, famoso na região. Ao lado acaba de ser inaugurado o gastropub Bar Tulia, um bem-vindo acréscimo às opções para jantares altas horas da noite.


O chefe de cozinha Charles Mereday continua


a surpreender e encantar no Mereday’s Fine Dining, com seus cardápios de almoço e jantar a preço fixo, todos baseados nos ingredientes da mais alta qualidade disponíveis a cada dia. O Mereday’s fica no Naples Bay Resort. O chefe Mereday inaugurou seu segundo restaurante em Naples, o Alto Live Jazz Kitchen, no complexo Bayfront, no centro. O Alto é um clássico café- concerto de jazz que remete às décadas de 1930 e 1940, com música ao vivo tocada por artistas de renome local, nacional e internacional. A D’Amico & Partners, dona dos consagrados


Café Lurcat, Masa, Campiello e D’Amico & Sons, acaba de inaugurar a churrascaria e gastropub The Continental na Third Street South. Também abriu recentemente o Fogg Café, no Jardim Botânico de Naples, onde são servidos alguns itens cultivados no próprio local. A cozinha latino-americana está muito bem


representada. O Masa leva uma culinária latino- americana de alto nível à badalada casa noturna Mercato, na região norte da cidade. A disputada churrascaria Martin Fierro foi aberta em novo local, a leste do centro de Naples, e serve carnes e especialidades argentinas e uruguaias. O Inca’s Kitchen, o La Cuisine e o Gustitos Bakery oferecem a tentadora cozinha peruana.


Fort Myers e Sanibel Fort Myers e Sanibel estão na WTM para promover sua ampla variedade de atrações. Elas incluem céus azuis, as águas mornas do


Golfo, praias de areia branca, ilhas desabitadas e observação de golfinhos.


Centenas de ilhas desabitadas estão espalhadas


pela costa ensolarada da região. A maior parte delas só é acessível por barco ou


hidroavião e todas são refúgios para a fauna, que inclui golfinhos, peixes-boi que balançam por toda a Great Calusa Blueway, colhereiros rosados e mais de 300 espécies de pássaros no J.N. “Ding” Darling National Wildlife Refuge, maior ecossistema de manguezal não desenvolvido dos EUA. O artista Robert Rauschenberg encontrou


inspiração em Captiva Island. Anne Morrow Lindbergh escreveu O presente do mar no mesmo litoral.


As mentes brilhantes de Thomas Edison e


Henry Ford apreciavam tanto as visitas ao local, que fincaram raízes lá. As propriedades deles, com jardins tropicais, laboratórios e museus, provam que o único limite para o sucesso de uma pessoa é a sua imaginação. A única questão que fica é: onde se hospedar?


Para vivenciar as ilhas e praias mais naturais da Flórida, você pode escolher entre acomodações que vão de hotéis e chalés até villas e casas particulares.


Acontecimentos do setor hoteleiro de Miami Miami continua a investir milhões em acomodações. Há novos hotéis prestes a ser inaugurados, enquanto outros, já consagrados,


Hyatt Centric South Beach tem 105 quartos de hóspedes, um deck no terceiro andar com piscina e restaurante interno e externo, 65 metros quadrados de espaço para reuniões, lojas no térreo e acesso prático à praia, com espreguiçadeiras e serviço de bar. Situado a poucos passos da praia, ele fica perto de comércio, restaurantes e casas noturnas de alto nível. O hotel também conta com o Deck 16, um restaurante de inspiração mediterrânea. O Hilton Garden Inn é um atraente, histórico e lindo hotel-boutique de 96 quartos, localizado no coração de Miami Beach. Reformado e programado para abrir em 1º de junho de 2015, o estabelecimento oferece área de café da manhã, lounge e bar no saguão, serviço de quarto noturno, uso gratuito de Wi-Fi, academia de ginástica e centro de negócios. Projetado pelo renomado arquiteto Kobi Karp, a torre de vidro de 10 andares se destaca dos desenvolvimentos mais tradicionais em estilo art déco e proporciona um belo complemento à paisagem de Miami Beach.


A famosa arquiteta brasileira Debora Aguiar


projetou um completo centro de bem-estar e spa de 1.700 metros quadrados no 1 Hotel South Beach, que ocupa um quarteirão inteiro na Collins Avenue. Enquanto isso, o Ritz-Carlton Key Biscayne de Miami passou por uma reforma que inclui a inauguração do saguão que oferece, a quem chega, vistas majestosas do Oceano Atlântico através de grandes janelas do chão ao teto. Por fim, o Marseilles Hotel South Beach está concluindo uma reforma de seu imóvel histórico, a qual durou anos e custou US$ 10 milhões, com direito a piscina com oásis tropical que, com certeza, darão um novo astral a essa pérola em estilo art déco.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98