BEDRIJFSREPORTAGE OEGEMA


Urine opvangen om de pH te meten


De voermengwagen in de serrestal


soen, dat in de zomer bestaat uit 4 kg droge stof weide- gras, 4 kg snijmais en 4 kg graskuil. Krachtvoer wordt verstrekt in de melkrobots en in het gemengde rantsoen. ‘We voeren gemiddeld 21 kg krachtvoer per 100 kg meet- melk’, zo weet Rita. ‘Dat kunnen holsteinkoeien ook, maar onze koeien wegen 400 kilo. Per kilo lichaamsge- wicht maken ze er meer meetmelk van.’ De jaarproductie per koe ligt op 6863 kg melk met 6,18% vet en 4,13% eiwit. De levensproductie bij afvoer lag, mede dankzij de hoge leeftijd van zeven jaar, de afgelopen jaren rond de 34.000 kg melk. ‘We proberen duurzame koeien te fokken en hoeven door de hoge leeftijd ook minder jongvee aanhouden’, aldus Maike.


Voorsorteren op A2A2-melk Over fokkerij is duidelijk nagedacht: 80 procent van de koeien krijgt een Belgisch witblauwe stier als partner. De andere koeien en het grootste deel van het jongvee wor- den met gesekst sperma geïnsemineerd. ‘We waren een van de eerste boeren in Nederland die gesekst sperma gingen gebruiken’, vertelt Henk. Dat had een duidelijk doel: het voorkomen van de lastig te verkopen jerseystier- kalveren. ‘Dat is hier geen issue meer. Gesekst sperma is echt een uitkomst voor ons bedrijf. Alle kruislingkalveren gaan ongeveer weg voor prijzen van roodbonte kalveren’, zo legt Henk uit. Er worden hoofdzakelijk Deense jerseystieren gebruikt, omdat deze goed scoren op gehalten, gezondheid en le- vensduur. Er wordt op dit moment onder andere geïnse- mineerd met VJ Dandi, VJ Hays, VJ Hamlet en VJ Kasino. Maike wijst op het gen A2A2. ‘We hebben al onze dieren laten testen op A2. Het gen is breed verspreid in het jer- seyras en daarom zetten we alleen nog A2-stieren in.’ De melk wordt geleverd aan FrieslandCampina, die tot


De mais boven op het gras


op heden geen mogelijkheden ziet in het apart verwerken van jerseymelk, laat staan van A2-melk. ‘Het is een kleine moeite voor ons om er toch op voor te sorteren’, zegt Maike. ‘Jerseymelk zou wel meer waardering verdienen. Het zou mooi zijn als in ieder geval het melkvet beter gewaardeerd zou worden’, vult Rita aan. Jaarlijks wordt er 8,5 ton melk geleverd en dankzij de hoge gehalten en deelname aan On the way to PlanetProof krijgen ze daar momenteel meer dan 70 cent per kilogram melk voor.


Robots en serredak


De veestapel wordt al sinds 2005 gemolken door twee melkrobots. Eerst met een Lely A2-systeem, sinds 2021 met de Lely A5. Het hekwerk van de robot en de tepelvoe- ringen zijn aangepast op het formaat van de jersey. Op de bodem van de robot ligt een dubbele rubbermat. ‘De jer- seykoe heeft in verhouding kortere poten dan een hol- steinkoe. Dankzij de dubbele mat kan de robot diepere uiers melken’, zo legt Henk uit.


In de zomer ligt het aantal melkingen op 2,6 per koe en na het opnieuw afstellen van de weideselectiepoort loopt ook het beweiden weer soepel. ‘We werken volgens het beweidingssysteem Nieuw Nederlands Weiden. Er ligt vooral een uitdaging om meer eiwit van eigen land te halen en weidegang kan daarbij helpen’, zo vertelt Maike. Afgelopen jaar lag het percentage eiwit van eigen land op 61 procent. Door een aantal percelen in te zaaien met grasklavermengsels en een hogere versgrasopname na te streven hoopt ze dat het percentage komende jaren kan stijgen naar minimaal 65 procent. Henk wijst daarvoor ook naar het mogelijke einde van derogatie. ‘Als deroga- tie stopt, dan kost ons dat 900 kuub extra aan mestafvoer en wordt meer kunstmest strooien helaas weer aantrek- kelijker’, zo rekent hij snel voor. ‘We willen juist de kring-


Een bodywarmer voor elk kalf


Vanaf half oktober krijgt elk kalf dat geboren wordt, een kalverbodywarmer aan. ‘Jerseys hebben een relatief groot huidoppervlak en krijgen het daardoor sneller koud. Sinds we ze een bodywarmer aandoen in de kou- de maanden, groeien ze veel beter’, aldus Henk Oegema.


14 veeteelt AUGUSTUS 2022


Ook de Belgische witblauwe kalveren krijgen in de periode dat ze op het bedrijf zijn een bodywarmer aan. De vaarskalveren houden de bodywarmer gedurende de hele melkperi- ode aan. Er zijn verschillende maatvoeringen, zodat ze de bodywarmers ook aankunnen wanneer ze groter worden.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68