desserts BBQ-Tarte tatIn 6 PERS. - 30 MIN.
Steek de barbecue aan en verhit hem tot 200 ˚C. Schil ondertussen
3 elstarappels, snijd in
4 parten en verwijder het klokhuis. Halveer de parten in de lengte. Zet een gietijzeren pan (Ø 20 cm) op de barbecue en laat 30 g room- boter smelten. Voeg
3 el kristalsuiker toe en
meng erdoor. Haal de pan van de barbecue en leg de appelpartjes dakpansgewijs in een cirkel in de pan. Bestrooi met 1 tl kaneel. Rol 1 rol vers bladerdeeg uit, leg losjes over de appel en snijd het overlappende deeg weg. Druk de zijkanten een beetje aan. Stop goed in bij de randen. Prik met een vork gaatjes in het deeg. Klop
1 scharrelei
los en bestrijk het deeg ermee. Bestrooi met een ½ el kristalsuiker en zet de pan weer op de barbecue. Bak de taart in 20-25 min. met de deksel dicht. Haal van de barbecue, leg er een passend bord op en keer om. Pas op voor de hete karamel! Snijd in stukken en serveer met 6 bolletjes walnotenroomijs.
P.P. 400 KCAL - 6 G EIWIT - 22 G VET, WAARVAN 11 G VERZ. - 43 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 24 G SUIKERS - 0.3 G ZOUT - 2 G VEZELS - PRIJS P.P. € 0.90
Je barbecue in stijl afsluiten doe je met een toetje van de... barbecue! Zeker als dat een
trend ontdek de
Serveer bij je warme dessert een bol romig ijs. AH Roomijs walnoot 1 liter*
3.29
variant is op dé desserttrend: het omgekeerde appeltaartje. Deze tarte tartin van de barbecue is een heerlijke samensmelting van warm en koud. Door de hitte van de gietijzeren pan waarin je hem maakt, karamelliseren de appeltjes zo lekker. De geur van versgebakken tarte tatin van de barbecue is onweerstaanbaar.
Of ga voor gemak met ijsjes uit een pak
Hoorntjes met slagroom- aardbeienroomijs. AH Chantilly aardbei 6 stuks
2.29
Hoorntjes met slagroomijs en karamelsaus. AH Chantilly karamel 6 stuks
2.39
Hoorntjes met vanille-ijs, chocolade en hazelnoot. AH Chantilly classic 8 stuks
3.19 Voor op de banaan
van de barbecue, of gewoon zo.
Delicata Puur, 100 g 1.39 *Niet in elke Albert Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel op
ah.nl.
Gietijzer geleidt warmte goed, waardoor bijvoorbeeld tarte tatins mooi gelijkmatig garen. Grill Fanatics
Gietijzeren pan, Ø 20 cm 12.99
BanaaN met choColadE en pecAnnotEn van de bbq
4 PERS. - 25 MIN.
Steek de barbecue aan. Halveer 4 ongepelde bananen in de lengte. Neem een stuk aluminium- folie per banaan en leg op elk stuk 2 banaanhelften naast elkaar met de snijkant naar boven. Hak 80 g pure chocolade (Delicata) in stukjes en verdeel over het vruchtvlees. Vouw de pakketjes losjes, maar goed dicht. Leg de pakketjes op het rooster boven het minder hete deel van de barbecue. Laat de bananen in ca. 15 min. warm worden en de chocolade smelten. Hak ondertussen 4 el ongebrande pecannoten grof. Neem de pakketjes van de barbecue en verdeel de banaanhelften over borden. Besprenkel met 4 el keukenstroop en bestrooi met de noten.
P.P. 390 KCAL - 4 G EIWIT - 18 G VET, WAARVAN 6 G VERZ. - 49 G KOOLHYDRATEN, WAARVAN 41 G SUIKERS - 0.1 G ZOUT - 5 G VEZELS - PRIJS P.P. € 0.95
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70