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MATERIALS HANDLING


Aber nicht nur das Volumen in Kombination mit einer sehr hohen Mischgeschwindigkeit ist es, was diesen Mischer auszeichnet. Nach dem Mischvorgang muss der Mischer schnell gereinigt werden können, um Produktwechsel ohne wesentlichen Zeitverlust durchführen zu können. Auch hier punktet das System mit durchdachtem Engineering. Zur Gewährleistung eines schnellen und einfachen Reinigungsprozesses kann dieser Mischer optional ausgestattet werden mit:


• großen Flügeltüren für optimale Zugänglichkeit;


• ausfahrbaren Mischwellen, was eine sehr einfache und effiziente Reinigung der Mischerpaddel ermöglicht;


• doppelten Bodenklappen für eine schnelle und vollständige Entleerung der Mischkammer;


• CIP-System;


• Front-Hatch, wodurch der Mischer von allen Seiten vollständig zugänglich ist.


Schonender Mischvorgang und optimales Produkthandling Die genannten Vorteile sind technischen


Weiterentwicklungen auf der Basis ständig fortschreitender Erkenntnisse zu verdanken. Die Mischerpaddel und die Mischkammer wurden beispielsweise so gestaltet, dass ein optimales Produkthandling gewährleistet ist und Produktschäden vermieden werden. Dadurch können auch sehr empfindliche Produkte problemlos gemischt werden. In Kombination mit dem


Flüssigkeitsdosiersystem eignet sich der Mischer auch für das Aufsprühen von Flüssigkeiten.


Maximale Hygiene


Die Hygieneanforderungen in der Nahrungsmittelindustrie werden immer strenger. Darum ist die Anlage geometrisch so entworfen, dass sich die Seitenwände der Mischkammer leicht zueinander hin neigen, wodurch eine Tropfenform entsteht. Dank dieser Kammerform kann kein Produkt mehr im oberen Teil haften bleiben, was die Hygiene fördert und die Reinigungszeit verkürzt. Dieses durchdachte Design ist auch an den Wellen und Mischpaddeln zu sehen, an denen alle produktberührenden


Schweißverbindungen nachgeschliffen werden, sodass möglichst wenige Produktreste anhaften können. Dies


wird zusätzlich gefördert durch die Oberflächenbehandlung mit dem speziellen Viwateq®


-Finish. Einfache Inspektion


Die regelmäßige Inspektion ist ein wichtiger Prozess, der schnell und adäquat durchgeführt werden muss. Um dies in der Praxis zu erleichtern, ist der Pegasus®


-Mischer auf der


Vorderseite mit einer großen Luke versehen, durch die sich die notwendigen Inspektionen sehr leicht durchführen lassen. Auch die Reinigung ist dank dieser Luke schneller erledigt, und dem Maschinenbediener bietet sie optimalen Zugang zum Mischerinnenraum.


Mehr Informationen Wenn Sie nähere Informationen über den Pegasus®


innovativen Lösungen im


Schüttguthandling wünschen, setzen Sie sich gerne mit Dinnissen in Sevenum (Niederlande) in Verbindung.


Um weitere Informationen zu erhalten, kontaktieren Sie bitte: powtech@dinnissen.nl www.dinnissen.nl


-Mischer oder über unsere


Pegasus®


Mischer MARCH/APRIL 2019 www.reviewonline.uk.com 25


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