DIER VRAGEN AAN Johanna Fink Gremmels


BOERDERIJ VANDAAG VRIJDAG 17 JANUARI 2020 PAGINA 7


Avined vraagt CVO om advies deskundigen


Nieuwegein – Pluimveekoepel Avined heeft CVO Christianne Bruschke (hoogste veterinair ambtenaar op het ministerie van landbouw) via een brief gevraagd om de Deskundigengroep Dier- ziekten bijeen te roepen.


Fink Gremmels: “Onderhandel goed met je verwerker over de vraag welke gegevens je deelt.”


‘Bescherm gegevens Koemonitor’ M


DOOR KLAAS VAN DER HORST


elkveehouders worden sinds 1 januari geacht zich aan te sluiten bij het


Koemonitor-systeem. Daarin is een nieuwe borgingssystematiek opgenomen voor de diergezond- heid en melkproductie. Grote vraag is echter of Koemonitor voldoende gegevensbescherming biedt en of dit systeem de enige keuzemogelijkheid is. Voorzitter Johanna Fink Grem-


mels van de Stichting Geborgde Dierenarts krijgt daar veel vra- gen over van aangesloten dieren- artsen en, via hen, ook van melk- veehouders. Zij vindt het een las- tige kwestie. De ‘Officiële Contro- le Verordening’ (OCR), waarin alles is vastgelegd, is pas eind de- cember vorig jaar vastgesteld en in de Staatscourant gepubliceerd. Daarna konden organisaties pas aan het werk om er uitwerking aan te geven.


Hoe staan jullie erin als geborgde die- renartsen? “Wij staan er neutraal in, als het gaat om de vraag wat melkvee- houders willen doen. In beginsel zijn er twee keuzemogelijkheden: ze kunnen ervoor kiezen om zich


Melkveehouders worden aangemoedigd en soms gedwongen mee te doen met Koemonitor. De gegevens- bescherming is iets om alert op te zijn, stelt Johanna Fink Gremmels van Stichting Geborgde Dierenarts.


alleen te laten borgen via de sys- tematiek van de Stichting Ge- borgde Dierenarts, via het wette- lijk verplichte Bedrijfsgezond- heidsplan. Dat is afdoende, maar ze kunnen zich ook aansluiten bij Koemonitor. Veel zuivelbedrijven leggen er via hun leveringsvoor- waarden druk op om dat laatste te doen. In dat geval zou ik als veehouder wel goed met mijn af- nemer overleggen welke data er worden doorgegeven en aan wie.”


Heb je als melkveehouder veel te kie- zen? Soms is het misschien slikken of stikken.


“Zelfs als je als melkveehouder al een handtekening hebt gezet en de private regels blijken in strijd met de privacywetgeving, dan heb je het recht om je handteke-


Fonterra grootste exporteur van voedsel naar China


Auckland – Nieuw-Zeeland is de grootste voedselexporteur naar China geworden. In 2018 is er voor omgerekend € 5,7 miljard (US$ 6,4 miljard) naar China verkocht, waarvan 62% uit zuivel bestond. Dit meldt de Chinese kamer van koophandel in Nieuw-Zeeland. Eerder waren de Verenigde Sta- ten en Australië nog respectieve- lijk de nummers één en twee on- der de exporteurs naar China. In totaal importeerde China in


2018 voedsel uit 185 verschillende landen en regio’s. Deze import had een waarde van € 66 miljard. Niet verrassend was dat binnen Nieuw-Zeeland zuivelreus Fon- terra de grootste afzonderlijke ex- porteur was. Het bedrijf zag de afzet in China met 15% groeien tot US$ 4


miljard (€ 3,6 miljard).


Nieuw-Zeelandse zuivel deed het vooral zo goed in China omdat het product geassocieerd wordt met


ning terug te trekken.”


Hoe zit dat dan? Heeft de Autoriteit Persoonsgegevens er dan nog niet naar gekeken?


“De EU heeft de controleverorde- ning al in 2017 vastgesteld, maar het ministerie van Landbouw heeft er pas eind vorig jaar een besluit over genomen. Omdat dit zo laat was, heeft de Autoriteit Persoonsgegevens zich er nog niet over kunnen buigen.”


Achteraf zou dus kunnen blijken dat Koemonitor te veel privacygevoelige data doorgeeft? “Daar kan ik niet over oordelen. Zoiets zou moeten blijken.”


Koemonitor ontzorgt boeren wel. Al- les is lekker makkelijk in te vullen, met handige formats en zo... “Wij zijn ook bezig om zoiets op te zetten, maar dan alleen op ba- sis van wettelijke vereisten, als keuze naast Koemonitor. Wij bie- den dus beide aan. Aan de vee- houder is de keuze, voor zover hij of zij tenminste kan kiezen. In april hopen wij ons systeem klaar te hebben. Wij geven de data niet door, dat is helder, en het wette- lijke toezicht is ook in orde. Dat wordt gedaan door de NVWA.”


De vogelgriepontwikkelingen in Oost-Europa baren de organisatie ernstig zorgen. De organisaties verenigd in Avined (LTO/NOP, NVP, Nepluvi, Anevei en COBK) willen dat de deskundigengroep adviseert of het zinvol zou zijn om in Nederland kippen preventief op te hokken. De deskundigen moeten aangeven of een ophok- plicht iets toe zou voegen aan maatregelen zoals extra opletten met contacten met Oost-Europa en de dubbele reiniging en ont- smetting van transport vanuit landen waar uitbraken zijn. Secretaris Ben Dellaert om-


schrijft het potentieel risico dat besmette vogels vanuit Oost-Eu- ropa verder trekken op het mo- ment dat het daar kouder wordt. “De vraag is: waar gaan die vogels dan heen? En als ze deze kant op


Fries-Hollands rund zeldzaam ras van 2020


Wageningen – Het Fries-Hollands runderras is verkozen tot zeldzaam huisdierras van 2020. Dit heeft de Stichting Zeldzame Huisdierrassen bekendgemaakt. Het Fries-Hollands vee was lange tijd dé melkveestapel in Nederland. Door de ‘Holsteinise- ring’ bedraagt het totaal aan dieren van de oorspronkelijke rundveeras- sen nu nog slechts één procent van de totale rundveestapel in de melk- veehouderij.


Duitse supers betalen welzijnsbonus eieren


Berlijn – De grote Duitse super- markten verhogen de prijs voor scharrel- en vrije-uitloopeieren met een dubbeltje per doos van tien eie- ren. De koepelorganisatie voor de pluimveehouderij (ZDG) spreekt van een signaal aan de consument. Hen- ner Schönecke, voorzitter van de vakgroep: “Voedingsmiddelen ver- dienen meer waardering. En meer dierenwelzijn kost meer geld.” De pluimveehouders hebben volgens hem veel geïnvesteerd in welzijn.


Bloedwateren vaak gekoppeld aan lage fosforvoorziening


Melkwagen van Fonterra. De afzet naar China groeide in 2018 met 15%.


eiwitrijk voedsel afkomstig van dieren die met gras zijn gevoed, aldus verkoopdirecteur Paul Washer van Fonterra. Daarmee heeft de Nieuw-Zeelandse melk ook een voorsprong op de in Chi- na zelf geproduceerde melk van Fonterra. In 2019 groeide de Nieuw-Zee- landse zuivelafzet naar China nog verder.


Deventer – In 2019, met name in het tweede en derde kwartaal, zijn er bij de Veekijker van Royal GD meer vragen dan normaal binnengekomen over bloedwate- ren bij melkvee. In veel gevallen ging het om verse koeien die in de tweede week na afkalven dit ver- schijnsel lieten zien. Jasper het Lam, dierenarts bij GD, legt uit dat bloedwateren kan ontstaan bij een verstoorde mineralenbalans waardoor rode bloedcellen kapot kunnen gaan. De hemoglobine in de bloedbaan wordt uitgefilterd door de nieren en komt in de uri- ne. Deze krijgt de kenmerkende cognackleur. Deze aandoening is een


bekend verschijnsel voor


rundveedierenartsen. Als veehouders dit zien moeten


ze direct contact opnemen met de dierenarts. Soms komen koeien er vanzelf door, maar in veel ge- vallen zullen de koeien overlij-


den. Om een koe te redden kan een bloedtransfusie nodig zijn, maar dit is geen zekerheid voor herstel. Waarschijnlijk speelt de fosfor-


voorziening een rol in het ont- staan van bloedwateren. Het Lam heeft van vijf gevallen de fosfor- voorziening nagetrokken. Bij drie gevallen bleek de opna- me uit voer onbedoeld beneden de CvB-norm. “Vaak is door een snelle toename van melkproduc- tie de afgifte van fosfor via de melk hoog terwijl de opname uit voeding te laag is.” Het is raad- zaam om niet alleen een rantsoen- berekening te maken die de fos- forvoorziening dekt, maar ook de drogestofopname en de samen- stelling van het rantsoen dat aan het voerhek ligt te controleren. Er kan immers altijd verschil zijn tussen berekend en gevoerd rant- soen.


trekken, beperkt zich dat dan tot bepaalde gebieden?” Minister


Carola Schouten


(Landbouw, Natuur en Voedsel- kwaliteit) heeft donderdag laten weten Wageningen Bioveterinary Research opdracht te hebben ge- geven om een risicoanalyse te ma- ken van de situatie. Ze roept begin volgende week de Deskundigen- groep Dierziekten bij elkaar om mede aan de hand van die analyse met een advies te komen. Schou- ten noemt de manier waarop het virus zich in verschillende mid- den-Europese landen verspreidt zorgelijk.


Trekvogels zijn een potentieel risico voor de pluimveehouderij.


Boterexport ruim een derde gestegen in 2019


Brussel – De boterexport van Euro- pa naar bestemmingen op de we- reldmarkt is vorig jaar met gemid- deld 35% gestegen. Dit gebeurde mede onder invloed van de lagere prijzen. De grootste exportbestem- ming waren de Verenigde Staten, die tot en met oktober bijna 31.000 ton invoerden. De sterkste toename (65%) was er bij de export naar Ja- pan. Dit land kocht ruim 7.850 ton in (was 4.770 ton).


Nieuw middel tegen antibioticaresistentie


Leuven – Door de samenwerking tussen bacteriën onderling te ver- hinderen, kan resistentie tegen anti- biotica doeltreffend worden tegen- gegaan. Dit hebben onderzoekers van de Katholieke Universiteit Leu- ven ontdekt. Resistentie blijft zelfs uit doordat niet-resistente bacteriën het overnemen van de wel resisten- te, zo is aangetoond. De bevindin- gen zijn gepubliceerd in Nature Communications, door onderzoe- kers van het Leuvens MICA Lab.


Biggenexport met 4% gekrompen


Doetinchem – In 2019 exporteerde de varkenshouderij 6,68 miljoen biggen. Dat zijn 265.010 of 4% min- der dan een jaar eerder. Dit blijkt uit cijfers van RVO.nl. De export- daling volgt de krimp van de var- kensstapel, zoals het C BS die eind vorig jaar publiceerde. Duitsland blijft met 4,3 miljoen de grootste afnemer van biggen, dat is 3,5% minder dan een jaar eerder. De uitvoer naar België nam af met 1,55% naar 931.541 biggen. De export naar Italië en Spanje


liet afgelopen jaar een groei zien. Italië nam met 145.130 biggen 3,5% meer af en Spanje met 1,06 miljoen 10% meer. In 2016 gingen nog 177.826 biggen naar het Zuid-Europese land; in vier jaar tijd is deze afzet bijna verzes- voudigd.


De import van biggen is afgelo- pen jaar gedaald van 39.544 naar 34.777, waarvan ruim 25.000 naar Duitsland uitgevoerd zijn.


FOTO: JAN WILLEM SCHOUTEN


FOTO: ANDREA DISCO


FOTO: THEO TANGELDER


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20