AKKERBOUW REPORTAGE


Boerenvinding maakt voorkiemen kinderspel


Akkerbouwers Erik Juurlink en Frank Hoitink bedachten een praktisch en goedkoop voorkiemsysteem. Ze bouwen ze nu ook voor derden.


Door Martijn Knuivers F


rank Hoitink en Erik Juurlink zijn in de schuur van Juurlink druk bezig met de fabricage van houten voorkiemrekken, die passen in normale aardappelkisten. Een vinding van beide pootgoedtelers, die inmiddels is uitgegroeid tot neventak. Hoitink heeft een akkerbouwbedrijf van 71 hectare, met 18 hectare pootgoed. Juurlink heeft een akkerbouwbedrijf van 31 hectare, met onder andere 8 hectare pootgoed. Juurlink is gespecialiseerd in stamselectie, en levert voornamelijk pb3 en pb4 af. Voorkiemen van pootgoed past Juurlink al decennia toe. Tot zo’n zes jaar terug in gaasbakjes uit 1965. In elk bakje van 50 bij 75 centimeter past 17 kilo aardappelen. Het vullen en legen van gaasbakjes met in totaal 40 ton pootgoed is een tijdrovende en lichamelijk zware klus. Vroeger hielpen Juurlinks vader en oom mee, maar die zijn inmiddels vanwege hun leeftijd van


Eefra VKS in Slootdorp (N.-H.)


conventionele aardappelkisten, omdat die handig in gebruik zijn en ruim voorradig op zijn bedrijf.


Juurlink lijmt en nagelt de latten op een mal, Hoitink schroeft ze vervolgens tot een rek.


die taak ontheven. Daar kwam nog eens bij dat de 55 jaar oude bakjes versleten raakten. Juurlink moest daarom op zoek naar een alternatief. Dat konden nieuwe kiembakjes zijn, maar dan was nog steeds het probleem arbeid niet opgelost. Hij informeerde ook naar Joppe-zakken, maar vond dat systeem veel te prijzig. Hij wilde het liefst iets dat te combineren was met


Echter, voorkiemen in een volle aardap- pelkist gaat niet. De buitenste 50 centi- meter wil in principe wel, maar in het hart van de kist komt op de aardappelen geen goede harde kiem door gebrek aan licht en lucht. Een verkeerd gestapelde pallet met kiembakjes bracht Juurlink op een idee. “Normaal plaats ik vier stapels kiembak- jes op een pallet, zodat alle zijdes van de kiembakjes vrij staan. Doordat de pallets op waren, had ik op de laatste pallet geen vier stapels kiembakjes gezet, maar vijf. Twee voorlangs, en drie stapels daar dwars op. Gevolg, door gebrek aan licht en lucht waren alleen de buitenste 50 centimeter van de aardappelen in de kiembakjes goed voorgekiemd. De aardappelen aan de bin- nenzijde hadden lange witte slappe kie- men. Net zoals in een aardappelkist. Een laag van 50 centimeter aardappelen is dus goed voor te kiemen. Dat bracht me op het


Bedrijfsgegevens Hoitink


71 ha areaal


18 ha pootgoed


Erik Juurlink (49, links) en Frank Hoitink (45) hebben beiden een akkerbouwbedrijf in Slootdorp (N.-H.), en fabriceren samen onder Erfra VKS kiemrekken.


A22 BOERDERIJ 106 — no. 22 (23 februari 2021)


FOTO’S: LEX SALVERDA


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24