Zuster Dorothea vertelt over de hulp van de Heilige Geest.
In De Proeffabriek is overal horeca te vinden.
In oktober 2017 werden van de eerste wijnoogst 12 duizend flessen gebotteld en een jaar later al het viervoudige. “We worden geholpen: dit is het werk van de Heilige Geest”, gelooſt de priorin. Ja, de onderneming is succesvol, ook door de hulp van tweehonderd vrijwilligers. Een ervan begeleidt ons door de moes- en kruidentuinen en de weidse wijngaar- den van 7,5 hectare. Dan nemen we een kijkje in de productieruimte, waar de volledige wijnbereiding plaatsvindt en ten slotte drinken we een koel glas char- donnay, zuiver en elegant. Voor we naar de camping terugfietsen, verwennen we ons nog met een hemelse maaltijd in restaurant Wijnhuis De Blauwe Camer.
WIJN IN MESTKELDERS
De volgende morgen parkeren we de camper bij Natuurpoortlocatie BOS & Co voor een fietstochtje door Boswachterij Dorst, een natuur- en waterwingebied met ecologisch natuurbeheer. We ont- dekken vennetjes en leemputten, maar ook Schotse hooglanders. Onze route
WWW.NKC.NL KAMPEERAUTO 3 - 2022
voert langs vijf folly’s: dwaze, nutteloze bouwwerken. Soms door de natuur overwoekerd, maar de Colombier, een duiventoren, staat fier overeind. Na de lunch rijden we naar Wijngaard De Kreitsberg waar mede-eigenaar Willeke Cissen ons bij een royaal glas tintelende brut het hoe en wat over de wijngaard vertelt. Dit jaar valt de oogst door de schimmel valse meeldauw tegen, maar gelukkig zijn er nog goede flessen van voorgaande jaren. Bijzonder is dat de mestkelders onder de voorma- lige varkensstallen nu vol wijnrekken staan, jaarlijks aangevuld met zo’n vier- tot vijfduizend flessen. Met een fles Johanniter 2017 voor in de camper wandelen we nog wat rond in de sfeer- volle wijngaard.
FENOMENAAL UITZICHT Tegen De Kreitsberg ligt oergebied De Maashorst, eens stroomgebied van de Maas. We ontmoeten hier exmoor- pony’s met veulens, badderend in een vennetje en verderop luierende
43
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100