Veeteelt 2018

PERCEEL 1 75 m³

Evenwichtsbemesting op basis van opbrengst Evenwichtsbemesting bij familie Dwars, weergegeven met een praktijkvoorbeeld

opbrengst droge stof gras

14 ton op twee percelen met een verschillende opbrengst. PERCEEL 1 75 m³

dierlijke mest

opbrengst droge stof gras

14 ton

700 kg kunstmest

opbrengst droge stof gras

8 ton PERCEEL 2 45 m³

dierlijke mest

400 kg kunstmest

dierlijke mest

700 kg kunstmest

die strategie. Zeker omdat de grondsoort varieert van lichte tot droogtegevoelige zandgrond en uitspoeling van nutriënten een grote uitdaging vormt. Gedurende de zes jaar deelname aan Vruchtbare Kringloop Achterhoek en Liemers (VKA) heeft familie Dwars een belangrĳke wĳziging in het bemestings- management aangebracht. ‘We bemesten nu naar opbrengst en wenden dus niets aan als er nog voldoende beschikbaar is in de grond, bĳvoorbeeld op basis van de voorgaande snede.’ Voor de eerste snede krĳgen de meeste percelen nog ongeveer hetzelfde met 30 kuub mest en 275 kilo GroGrass Stabiel, een gekorrelde ammoniumhoudende meststof met een nitrificatie- remmer en zwavel. ‘Vervolgens bepalen we per snede, aan de hand van het aantal opraapwagens, hoeveel gras het perceel heeft opgebracht. De meststoffen die verbruikt zĳn, vullen we dan aan.’ Tĳdens een droge periode, zoals vorig jaar, waren er percelen die een paar maanden geen bemesting hebben kre- gen. ‘We stoppen geen meststoffen in de grond die deze op dat moment niet nodig heeft. Maar aan de andere kant vullen we ook aan wat verbruikt is, zodat de bodem niet verschraalt.’

PERCEEL 2 45 m³

dierlijke mest

opbrengst droge stof gras

8 ton

400 kg kunstmest

Bodemtemperatuur leidend

Met een gemiddelde grasopbrengst van ruim 11 ton droge stof per hectare in het afgelopen jaar bewĳst Robert Dwars dat opbrengstgestuurd bemesten niet ten koste hoeft te gaan van de uiteindelĳke totaalopbrengst. Alleen is de spreiding met 8 tot 14 ton droge stof wel groot. Deze percelen hebben dus uiteindelĳk ook een heel ander bemestingsniveau (zie info- graphic). ‘Een verschil van 6 ton drogestofopbrengst staat ge- lĳk aan een verminderde stikstofonttrekking van bĳna 600 kilo kas’, stelt hĳ. Het ruweiwitgehalte van het afgelopen jaar ingekuilde gras was gemiddeld 172 gram per kilo droge stof. Een tweede belangrĳke stap om nutriëntverliezen te voorko- men is geen drĳfmest meer na 15 juli. ‘We hebben hier nu drie jaar ervaring mee en het bevalt heel goed. De nawerking van de organische stof in dierlĳke mest is zo lang dat je op tĳd moet stoppen. Dat kan je ook terugzien in de nitraatgehaltes in het grondwater waar we iedere zes weken een monster van nemen voor het project.’ Vanwege die lange nawerking van drĳfmest geeft Dwars wel een flinke voorjaarsgift van 30 kuub per hectare. Om de mest langer te kunnen opslaan en ook op de goedkopere momenten te kunnen afvoeren, hebben de melkveehouders een nieuwe mestsilo van 2360 kuub gebouwd. Om te voorkomen dat het land na 15 juli een tekort aan kali krĳgt, strooien ze voor de

vierde snede GroGrass Kali Maaien, een samengestelde korrel- meststof met stikstof en kali. ‘Een kleine stikstofgift is dan ook nog beter te verdelen en daarnaast draagt kali bĳ aan een betere vochthuishouding in de plant.’

De eerste drĳfmest gaat bĳ de melkveehouder het land op als de bodemtemperatuur zo tussen de 8 en 9 graden is. ‘Op dat moment is er activiteit in de bodem en in het gras. Dat kan op 15 februari zĳn, maar ook een paar weken later. De bodem- temperatuur en de draagkracht van de bodem zĳn doorslag- gevend, niet de datum.’

Injectiesleufjes dichtrollen bĳ droogte Om uitspoeling van nutriënten uit de kunstmest in het voor- jaar te voorkomen kiest Dwars voor een nitrificatieremmer. ‘Het ene jaar is het nodig en het andere niet, maar ik zie het als een verzekeringspremie. Datzelfde geldt voor zwavel, dat is ook niet altĳd nodig, maar ik wil het risico niet nemen.’ De tweede en derde snede krĳgen indien gewenst een strooibeurt kas, waardoor de melkveehouder jaarrond drie verschillende kunstmestsoorten voor grasland gebruikt. Wanneer een perceel een eerste snede van bĳvoorbeeld 4000 kilo droge stof levert, bemest Dwars circa 25 kuub drĳfmest voor de tweede snede. Percelen met een lagere opbrengst krĳ- gen 20 kuub of soms nog iets minder. In de snedes die volgen, gaat dikwĳls de vochtvoorziening een rol spelen. Op dat mo- ment schakelt het management van Dwars nog een tandje bĳ. ‘Mĳn ervaring is dat je bĳ droogte zo veel mogelĳk van de percelen af moet blĳven. Niet een snede van vier weken alweer maaien of opnieuw bemesten terwĳl er nauwelĳks iets is ge- groeid. De grasmat heeft daar zwaar onder te lĳden en meestal zorgt het alleen maar voor meer onkruid, minder bodemleven en een terugloop in bodemvruchtbaarheid.’ De melkveehouder wacht daarom altĳd met het maaimoment tot er weer fatsoenlĳke groei in het gras zit. ‘Vaak komt dat de kwaliteit ook ten goede, omdat die stĳgt bĳ neerslag na een droge periode. Als we bemesten voordat er een drogere peri- ode komt, dan rol ik de percelen vervolgens met onze eigen cambridgerol. Hierdoor druk je de sleufjes dicht en voorkom je uitdroging en onkruiddruk’, stelt Dwars. Ook de wiedeg is een bekend werktuig in het grasland van de melkveehouder, dit om ruimte te maken voor de goede grassen. Omdat de grasmatten bĳ droogte veel te lĳden hebben, beoor- deelt de melkveehouder ieder jaar of doorzaaien nodig is. ‘Sommige percelen doen we zelfs om het jaar. De laatste tĳd

veeteelt FEBRUARI 1 2018 15

Page 1 | Page 2 | Page 3 | Page 4 | Page 5 | Page 6 | Page 7 | Page 8 | Page 9 | Page 10 | Page 11 | Page 12 | Page 13 | Page 14 | Page 15 | Page 16 | Page 17 | Page 18 | Page 19 | Page 20 | Page 21 | Page 22 | Page 23 | Page 24 | Page 25 | Page 26 | Page 27 | Page 28 | Page 29 | Page 30 | Page 31 | Page 32 | Page 33 | Page 34 | Page 35 | Page 36 | Page 37 | Page 38 | Page 39 | Page 40 | Page 41 | Page 42 | Page 43 | Page 44 | Page 45 | Page 46 | Page 47 | Page 48 | Page 49 | Page 50 | Page 51 | Page 52 | Page 53 | Page 54 | Page 55 | Page 56

orderForm.title