BEDRIJFSPROFIEL


Bemesten


eigenaren: Robert (50) en Patricia (47) Dwars met hun dochters Debbie (17) en Loes (15) plaats: Eibergen veestapel: 85 melk- en kalf oeien, 44 stuks jongvee


rollend jaargemiddelde: 10.150 4,58 3,62 grondgebruik: 32 ha (huiskavel 11 ha) intensiteit: 28.000 kg melk per ha rantsoen: 50% gras, 50% mais met perspulp krachtvoerverbruik: 22,8 kg per 100 kg meetmelk incl. jongvee rantsoeneffi ciëntie: 1,44


gem. eiwitgehalte kuilgras over alle sneden: 172 g ruw eiwit tussenkalftijd: 387 dagen af alfl eeftijd vaarzen: 23,5 maanden grondsoort: lichte zandgrond waarvan 45 procent droogtegevoelig opbrengst: wisselend per perceel 8 tot 14 ton ds per ha


bodemoverschot stikstof: 88 kg per hectare


naar opbrengst voorkomt verliezen


Ondanks dat Robert en Patricia Dwars op droogte- gevoelige zandgrond boeren, benutten ze niet eens de hele stikstofplaatsingsruimte. Een perceelsgerichte bemesting op basis van de geschatte opbrengst zorgt voor een optimale benutting. Het bodemoverschot stikstof is gemiddeld slechts 88 kilo per hectare. TEKST FLORUS PELLIKAAN


D Eibergen


e stemming is enigszins bedrukt aan de keukentafel bij Robert en Patricia Dwars in Eibergen. De melkveehouders zij n geschrokken van de berichten over de I&R-fraude, maar zij n misschien nog wel ban ger voor de consequenties ervan. Minister Schouten zett e de praktij kpilot fosfaat- rechten en KringloopWij zer tenslotte in de ij skast. De Achterhoekse melkveehouders zij n zelf al zes jaar actief met het instru- ment bezig als deelnemers aan het praktij kproject Vruchtbare Kringloop Achterhoek en Liemers (zie kader op pag. 15). Ze zij n inmiddels dan ook verknocht geraakt aan de KringloopWij zer. ‘Door bezig te zij n met de cij fers zij n we ons er meer bewust van geworden dat je de bodem echt aan het voeden bent en dat moet optimaal gebeuren. We ontdekken nu waarom een perceel minder opbrengt en kunnen daar ook op inspelen. Jammer dat de KringloopWij zer nu aan kracht inlevert en dat de bewij skracht ervan voorlopig wegvalt als je beter presteert. Dat is een domper.’ Het nieuws zorgt er echter niet voor dat Robert Dwars minder met de KringloopWij zer gaat doen. ‘Ik wil voor alle kenmerken, zowel de techni- sche als de economische, bij de beste 25 procent horen. Bovendien is werk maken van effi ciëntie en klimaat investeren in je eigen toekomst. Zowel economisch als maatschappelij k.’


Robert Dwars: ‘Werk maken van effi ciëntie en klimaat is investeren in je eigen toekomst’


Aanvullen wat verbruikt is De gedrevenheid om goed te presteren op effi ciëntiekenmerken is ingege- ven door de geschiedenis van het bedrij f. Tot 1997 telde het ouderlij ke be- drij f in Groenlo een huiskavel van 3 hectare en een veestapel van 30 melk- koeien en 110 vleesvarkens. ‘We hebben hier in Eibergen toen 10 hectare huiskavel teruggekocht en zij n langzaam uitgebreid’, vertelt Dwars. ‘De varkens zij n afgestoten, maar we hebben wel altij d oog voor effi ciëntie gehouden. Ik denk ook dat het de sleu- tel voor de toekomst is, zeker als je zo intensief bent met 28.000 kilo melk per hectare. Vanwege die intensiteit is het een uitdaging om boer te blij ven.’ Een bewuste strategische keuze van de melkveehouder is hierdoor wel om vraaggericht te produceren door oog te hebben voor onder andere het kli- maat. ‘Vorig jaar hebben we de hele stal van led-verlichting voorzien en dit jaar investeren we in zonnepanelen.’ Effi ciënt omgaan met meststoffen hoort voor hem ook ontegenzeggelij k bij


veeteelt FEBRUARI 1 2018 13


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56