EN F E R M E D A DE S DE C U C U R BI T Á CE A S FUSARIUM OXYSPORUM SP.
F U S A R IU M
Descripción: El genotipo Fusarium causa una variedad de enfermedades en las cucurbitáceas. Algunas especies como Fusarium oxysporum f. sp. melonis provocan marchitez vascular en el melón. Otras como Fusarium solani f. sp. cucurbitae causan la pudrición de la corona en calabacitas. Por último, algunas especies de Fusarium son responsables por la pudrición del fruto en pre y poscosecha.
Síntomas y daños: La planta puede verse afectada en cualquier etapa productiva. En las plantas maduras, donde es más frecuente, se observa un amarillamiento en las hojas viejas y la marchitez de una o varias guías. En ciertas ocasiones, un colapso súbito puede ocurrir sin ninguna señal de amarillamiento del follaje. Pueden observarse lesiones necróticas lineales en una sola cara de tallos próximos a la corona. El colapso súbito de marchitez por Fusarium no debe confundirse con la marchitez súbita del melón.
Control y manejo: El patógeno se transmite por suelo y residuos infectados. La infección de la hospedera comienza en la raíz. Las condiciones ambientales y del suelo son importantes para el desarrollo de la enfermedad: es más grave en el rango de temperaturas del suelo de 18-25ºC, y desfavorable sobre 30ºC. Las siguientes condiciones favorecen el desarrollo de la enfermedad: baja humedad del suelo, alto contenido de nitrógeno, especialmente en forma de NH4, y suelos ligeros, arenosos y ácidos (pH 5.0 a 5.5).
La rotación de cultivos no es efectiva del todo porque las esporas sobreviven por un tiempo indefinido en el suelo y el patógeno puede sobrevivir en las raíces de plantas portadoras sin síntomas. La fumigación del suelo con biocidas de amplio espectro proporciona un buen control inicialmente, pero la recolonización del suelo ocurre con rapidez. La limitación del pH del suelo a 6.0-7.0, así como la reducción de los niveles de nitrógeno, reducen significativamente la marchitez. La manera más eficaz y práctica de controlar la marchitez del melón por Fusarium es a través del uso de variedades resistentes.
GUÍA • PRODUCTORES DE HORTALIZAS • MARZO 2014
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Lesión necrótica lineal en el tallo (izqda.), pudrición de la corona y de la base (dcha.) y pudrición del fruto del melón (abajo) causados por Fusarium
Fotos cortesía de T.A. Zitter, Dept. of Plant Pathology Cornell University.
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