Equipment • Hot Hold HOT HOLD TROLLEY


The Banks BFW511 Hot Food Cart is engineered for high-volume buffet and catering environments. With precise humidity control, a robust insulated stainless body, and 11 shelf levels, it keeps food heated, fresh, and ready to serve.


GREASE SHIELD


The GreaseShield® 1850-F is a next-gen grease interceptor built for modern kitchens. It automates grease and solids separation, recycles waste thermal energy, and delivers efficient operation with minimal maintenance.


BFW511 800 x 975 x 1790mm


• Stainless steel construction with insulated body • 11 shelf levels spaced 115 mm apart • humidity control via water pan • insulated twin pull/push bars • 11 stainless racks included • large GN 2/1 interior • heavy-duty castors • user-friendly front-mounted controls.


1 YEAR PARTS & LABOUR WARRANTY


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631


2.62kW


GS1850F


• Automatic Self Cleaning • Automatic grease removal & solids filtration • Non restricted flow control device • Fully programmable operating times • Unique Reverse Flow Figuration • In-Situ Bioremediation • Lowest Power Consumption in its Class • Recycles waste thermal energy • User Friendly


YEAR PARTS & LABOUR WARRANTY


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