Equipment • Combi & Convection


Merrychef is a global leader in high-speed cooking technology, offering a range of innovative ovens that combine convection, microwave, and impingement to cook food up to 20 times faster than conventional methods. The compact, ventless designs are ideal for any kitchen environment, delivering versatility and efficiency. With a focus on intuitive controls and consistent results, Merrychef ovens are built to handle the demands of professional foodservice operations.


E3 HI-SPEED OVEN


This high-speed oven reduces cooking times by up to six times. It features a turntable for extremely even browning and a user-friendly, icon-driven touchscreen.


E4 HI-SPEED OVEN


Featuring Accelerated Cooking Technology, this high-speed oven cooks up to 15x faster. Its catalytic converter allows for ventless operation, making it suitable for any kitchen layout.


E3 ELECTRIC


13AMP 597 x 533 x 552mm


• 2 Power Options • Cooks up to 6x faster than conventional ovens • Ventless operation with built-in catalytic converter • Compact footprint ideal for front or back of house • Cool-to-touch exterior for safer handling • EasyTouch® icon-driven touchscreen controls • Programmable menus for consistent results • Energy-saving standby mode • Easy-to-clean interior with removable tray • Combination cooking • Perfect for cafés, bars, and small kitchens


Hard Wired 32AMP


ELECTRIC


E4 559 x 645 x 591mm


• Cooks up to 15x faster than convention ovens • Accelerated Cooking Technology® • Unique internal grease filter • Ideal for larger items and high-volume operations • Catalytic converter for ventless operation • Cool-to-touch door exterior • Built-in diagnostic testing • Easy-to-clean interior • Easy access front monitored air filter • Quiet operation • easyTouch® icon-driven touchscreen.


Hard Wired 32AMP


605


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IE: +353 1 862 7200 UK:+44(0)2894 419266


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