Cooking an uncut bone-in or bone- less ham?


While spiral-cut ham is very convenient, your family’s tradition might be boneless or bone-in. With either, you can use our recipe, but note that the cooking time will vary. The meat should be cooked to 145°F. Always check the inter- nal temperature with a thermometer.


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resh lemon slices f and mint for a


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50 April 2019 | www.savoryonline.com


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