EDITORIAL & DISEÑO Y ARTE
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AÑO 2, NO. 3 • TERCER/CUARTO TRIMESTRE 2014 •
HORTALIZAS.COM ■■■■■■■■■■■■■ EXPORTACIÓN Y CONSUMO
4 Diversifique su oferta
Por Mauricio Mathias
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H O R T I C U L T U R A P R O T E G I D A
6 Iluminación LED y sabor del cultivo Por David Kuack
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Selección de sustratos para pimientos Por Mauricio Mathias
16 Manejo
apropiado de fumigantes en fresas
Por Rosemary Gordon
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I R R I G A C I Ó N 18
LOS 3 MÁS LEÍDOS DE
HORTALIZAS.COM DE NUESTROS LECTORES
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Manejo de la nutrición del tomate en racimo
Cada etapa de nutrición en la producción de tomate requerirá un manejo diferente, ajustado a las necesidades de crecimiento y desarrollo de la planta.
Control de moho blanco en tomate y pimiento
Un buen indicador de Moho blanco ÚNETE A LA CONVERSACIÓN
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en tus cultivos es la presencia de pequeños esclerocios negros (estructuras de reposo) del hongo, que se encuentran con frecuencia dentro de los tallos infectados.
Recomendaciones para la identificación y control del hongo Phytophthora, habitante natural del suelo.
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Control del hongo P. capsici en cucurbitáceas
Pregunta del lector: Sistema de riego por espaguetti
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MEDIOS ELECTRÓNICOS Marc Antonelli, Kelly Green, James Heath, Steve Lidrbauch, James Robinson, Earl Siedlecki
GRUPO DE EVENTOS DE MEISTER Maureen Allison, April Host
CONTENIDO Sara Tambascio
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PROT ECCIÓN DE CULT IVOS 12
Uso de bacterias benéficas en el cultivo de tomate Por José Cosme Guerrero y María Teresita Salcido Real
Editor Consultor César R. Ocaña Romo
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