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Esnullecial de Gastronomnulla
pueden venir los que trabajan y viven por la
zona y comerán de una manera muy natu-
ralnull casera y económicanullnull explica nulllessan-
dro. nullparte de su oferta de almuerzosnull ofre-
cen un brunch los fines de semana de nullnull am
a null pm que incluye ensaladasnull huevos de
todo tiponull jamónnull salchichasnull pastasnull sopasnull
salmónnull pescadosnull todo por un mismo pre-
cio nullnulls.null nullnullnull. nullncluye el jugo y el cafénull más
toda la comida que la persona desee consu-
mir en un ambiente agradable y tranquilo.
nulln cuanto a su oferta como pastele-
rnullanullusted no sabrá qué escoger. nullonzá -
lez es el encargado de poner el mismo
cariño y esmero en la preparación de los
dulces que cuando trabajaba en la anti-
gua nullorisnulljunto a nullntonio nullellnullnullrario.
nullso snullnull muchas de esos postres tienen
incorporados algunas nuevas combina-
nullastelería nullartufonull maba nulllacnullnullen el nullnicentro nulll nullarquésnull ciones que son un deleite para los senti-
Atrenullerse con nuenullas que duró el tiempo que mi papá decidió dos. nullomo ejemplosnullnulllessandro nombra
comnullinaciones que quernulla montar otra pastelernulla donde a la torta nullazz de nullutellanullque ha pegado
nulln plena avenida nullrancisco de nulliran- estaba la nullorisnullporque sentnulla que le fal - muchnullsimo y contiene los mismos ingre-
danullse esconde una pastelernulla que tiene taba algo. nulla habnulla vendido el nombrenull dientes de las tortas anterioresnullpero con
muchas historianull aunque hoy posea un por lo que llamó a la nueva pastelernulla diferente presentación y diferente com-
nombre diferente. nullace aproximadamen- nullartufonull. nullsta abrió sus puertas en enero binación de sabores. nullambién incluye a
te nullnullañosnullel inmigrante italiano nullnto - de nullnullnullnull y nullntonio nullellnull nullrario entregó las marmoleadaslnull os profiteroles blancos
nio nullellnull nullrario funda la otrora nullastenull el mando a sus hijos y al pastelero que ralladosnulllos negros y los vasitos de shots
lernulla nullorisnullque estaba ubicada frente a estuvo trabajando durante nullnullaños con con nullnulló nullnulltipos distintos de mousses.
la actual nullastelernulla nullartufonull propiedad él en la nullorisnullnullicardo nullonzález. nulla no nulltras delicias producto de la tradi-
de su hijo nulllessandro nullellnullnullrario y sus conservaban el nombrenullpero ofrecen los ción y la constante actualización son sus
sociosnullnulliandonato nullevilacqua y el chef mismos productos que tuvieron durante nulluffinsnull con nullutellanull con queso crema
pastelero nullicardo nullonzález. esos nullnullaños de experiencia previanullcon y guayabanull fresasnull almendras y nueces.
nullños después de la creación de la novedades que hacen de la pastelernulla una nullnullombinamos la receta de un nulluffin tra-
nullastelernulla nullorisnullel negocio se trasladó al oferta integral. dicional con el queso crema y la guayabanull
local de la actual nullartufo. nullntonio nullellnull null los meses de estar trabajandonull que es algo netamente criollo. nullonserva-
nullrario se mantuvo allnulldurante poco más nullntonio nullellnull rario cayó enfermo y falle - mos las recetas de mi papánullpero hace -
de nullnullaños hasta que decidió descansarnull ciónullpero no asnulltodas sus recetas y los mos combinaciones que él no se hubiera
dejar la pastelernulla a un lado y dedicarse a secretos de la pastelernulla. nullnullo vendnull la imaginado. nulluidamos mucho la calidad
él y a su familia. nullntonces vendió la pas- nulllacé y me entregué a trabajar por com- de los productosnull su frescuranull utiliza-
telernulla a terceras personasnulljunto al nom - pleto aqunullunull niendo la experiencia de tan - mos materia prima de primera. nullo esca-
bre. nullnulln ese momentonullnosotros no está - tos años con mis conocimientos de mer- timamos en la calidad de los productosnull
bamos interesados en el ramo de la pas- cadeonullnullcuenta nulllessandro. independientemente del precionullnull confie -
telernullanullnullexplica nulllessandro nullellnullnullrario. nullnullos estamos dedicando mucho a la sa nulllessandro. La tarjeta de presentación
nullnullor cosas de la vida nos fuimos yendo venta para compañnullas y hemos agregado del lugar es la torta nullartufonullhecha con
hacia el mismo ramonully a principios de la parte de comidas y almuerzos todos los chocolatenull ontreau y crema de castañas.
nullnullnullnull compré otra pastelernulla que se lla - dnullasnull de nullnull pm a null pm. nulls un lugar a donde nullnulls el caballito de batalla de la pastele-
nullnull4
null


null
nullctubre nullnullnullnull nullnullnull.saladeespera.com.ve
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