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ventas en un 50% según datos de la Federación Española de Centros Tecnológicos (FEDIT) Mención especial merecen los Premios Innoval que reconocen el trabajo en innovación de las empresas participantes.


NUTRICIÓN, SALUD Y BIENESTAR Encuentros como el XI Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea que reunirá a expertos nacionales e internacionales en nutrición, medicina y política nutricional.


INTERNACIONALIZACIÓN Y GLOBALIZACIÓN The Alimentaria HUB ofrece diversas herramientas que facilitan el contacto internacional. Hablamos de encuentros bilaterales de cooperación, distribución e innovación entre expositores y compradores internacionales. Proyectos cuyo objetivo es incrementar la competitividad de la agroindustria y actúan sobre America Latina, Asia, EEUU, Canadá, Centro y Este de Europa, Europa Occidental y Oriente Medio.


Por ello, la Fundación Triptolemos analizará, en una jornada con expertos internacionales, el sistema alimentario global y acercará  aplicables a la industria de la alimentación mediante su “Guía para la Innovación en el Sector Alimentario 2016”, que compila y  Otra interesante conferencia es la propuesta por  que tratará sobre técnicas analíticas para controlar el fraude alimentario en toda Europa.


DISTRIBUCIÓN Y RETAIL Para poder vender el producto debemos conocer a nuestro consumidor, y en esto se basa este punto. Sin olvidarnos de las nuevas tendencias en retail y el papel que ocupa la distribución en la cadena alimentaria.





INTERNATIONALISATION AND GLOBALISATION  that facilitate international contact for companies wishing to intertnationalise or expand into new markets. These include bilateral cooperation, distribution and innovation meetings between exhibitors and international buyers and projects with the main objective of increasing the competitiveness of the agri-food industry abroad, active in Latin America, Asia, North America, Europe and Middle East.


The Triptolemos Foundation’s seminar with international experts will analyse the global food system  advances relevant to the food industry through their ‘Guide to Innovation in the Food Industry 2016’, which compiles and  5,000 projects.


Another interesting presentation, formulated by , will cover analytical techniques for monitoring and preventing food fraud in Europe.


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