Lleva la profesión en la sangre, no sólo porque su padre se lo inculcó desde su juventud, además porque la vive apasionadamente. Su mente está constantemente en ebullición, se fija en todos los detalles. Su mejor herramienta: su equipo de trabajo,
TORRES
un grupo de cocineros jóvenes y dinámicos, comprometidos con su trabajo y gusto por hacer bien las cosas.
RESPONSABLE DE GASTRONOMÍA DE GOURMET CATERING PARADIS VALENCIA Juan