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AÑO 23, NO. 1 • ENERO 2014 HORTALIZAS.COM


TEMA DEL MES: S ELECCIÓN DE SEMILLAS E INVERNADEROS 8 EN PORTADA


8 Catálogo de variedades de hortalizas para esta temporada de cultivo Las semilleras protagonizando este número al invitarnos a consultar sus selecciones de variedades.


42 Innovadoras opciones en horticultura protegida Selección de perfiles de proveedores de productos y soluciones para la horticultura protegida. Expertos en asesoría y diseño, materiales, equipos e insumos ofrecen su selección de ofertas para las distintas regiones productoras de México.


■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ SEMILLAS


34 Día de Campo en Jalisco Demostración de variedades


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MERCADOTECNIA 36


Recomendaciones para abastecer el mercado de foodservice Por Frank Giles


40 Casos de éxito: Triple H Por Representantes de PMA


■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ TECNOLOGÍA


64 Herramienta en línea para determinar dosis de fertilización


Por Fernando Ramos Gourcy y Teódulo Quezada Richart


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I NVESTIGACIÓN Y DESARROLLO


EDITORIAL & DISEÑO Y ARTE


Editora del Grupo Ana Isabel Reho 001 440-602-9102 • AIReho@meistermedia.com Editora Gerente de Medios Impresos / En Línea Lyneida Meléndez


SECCIONES FIJAS 001 440-602-9194 • lmelendez@meistermedia.com


66 Análisis de polinización de cultivos Por Expertos de la Universidad de Michigan


MENSAJE DEL DIRECTOR ....................6 NOTICIAS .....................................62 EDITORIAL .....................................74


4


Editora de Contenido Lauren María Alexander 001 440-602-0196 • LMAlexander@meistermedia.com Gerente de Servicios Creativos Margaret J. Puskas Diseñadora Gráfi ca, Eventos Kim Henderson Colaboradores J. Guerrero, M. Valerio


68 Desarrollo de áreas rurales Por


DIRECCIÓN & VENTAS DE PUBLICIDAD


Director del Grupo Joseph W. Monahan 001 440-602-9162 • JWMonahan@meistermedia.com


Representantes de Educampo


Director para Latinoamérica Homero Ontiveros 001 440-602-9113 • HOntiveros@meistermedia.com


Representante para México Juan Carlos García Nextel: (33) 3700-9946 • ID Nextel 62*246774*5 JCGarcia@meistermedia.com


Asistente de Ventas y Servicio al Cliente Jenna Rymer 001 440-602-9139 • JRymer@meistermedia.com


PRÓXIMA EDICIÓN


Perspectivas de la industria, Agricultura sustentable y diversificación de cultivos


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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • ENERO 2014


Portada por Kim Henderson.


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