FOTO: ANP


Door René Koerhuis


Corona en compensatieregeling. Deze twee woorden zorgden in fritesaardappelseizoen 2019-’20 voor opschudding en verdeeldheid. Veel telers werden vanaf medio maart getrof- fen door een plotseling wegvallende vraag naar hun product.


P


ool- en vrije aardappelen waren vanaf half maart plotseling niets meer waard doordat cafés, restaurants, snackbars en andere horeca gedwongen waren te sluiten. Markten waren voor onbepaalde tijd niet toegestaan en grote evene- menten, normaal gezien goed voor fl inke porties frites, mogen nog steeds niet plaatsvinden. Volgens het vak- blad Snackkoerier wordt 80% van alle frites in Nederland buitenshuis – out-of-home – gegeten.


Consumenten hamsterden houdbare producten zoals pasta, rijst en tafelaardappelen om vervolgens de super- markten tijdelijk zoveel mogelijk te vermijden. Terwijl fastfoodketens zoals McDonald’s hun drive-in moesten sluiten, startten telers juist met huisverkoop via drive-ins om zoveel mogelijk aardappelen te verkopen voor meer dan de voerprijs van € 1 tot € 2 per 100 kilo. Brancheorganisatie Akkerbouw (BO) en ontwerpbureau Doordacht bedachten de zogenoemde Benefriet- campagne om de consumptie van aardappelen te bevorderen. De Bene- frietjes waren dezelfde frites die consumenten anders bij supermark- ten en snackbars zouden kopen maar nu rechtstreeks bij de producent, de teler, als een soort van benefi etactie. BO Akkerbouw verwachtte dat telers door de fors gekrompen fritescon- sumptie met een overschot van 1 mil - joen ton onverkochte fritesaardappe- len zouden blijven zitten. Sommige telers dumpten uit wanhoop kippers vol aardappelen op straat en ook was er een dergelijke actie bij het hoofd-


kantoor van supermarktketen Deen, omdat die volgens een teler ten onrechte had beweerd dat de aardappelen van oogst 2019 op waren waardoor de supermarktketen aardappelen uit het buitenland importeerde.


Verbaasd en verdeeld “We hebben ons verbaasd over de negativiteit in de markt aan het begin van de coronacrisis en tegelijkertijd hebben we de impact ervan ook onderschat. Wij dachten


Koning Willem-Alexander bekijkt de fritesaardappelen die bij teler Van der Poel zijn blijven liggen door vraaguitval.


BOERDERIJ 105 — no. 46 (11 augustus 2020) A5


Ander overzicht


U bent gewend dat Boerderij medio augustus een uitgebreide analyse met achtergronden brengt over de prijsvor- ming in fritesaardappelpools. Vanwege het bijzondere jaar door corona en de nog onbekende eff ecten van de over- heidscompensatie, is het niet mogelijk nu al inzicht en duidelijkheid te krijgen in de poolprijzen van de deelnemende bedrijven. Daarom heeft de redactie besloten om in deze uitgave enkel uitbetalingsprijzen te vermelden en geen vergelijkende tabellen.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24