VAKVISIE AKKERBOUW Meer dan € 11


EEN POOLPRIJS VAN BOVEN DE € 11/100 KILO VOOR WEEK 13 VALT MEE


Door Leo Tholhuijsen, redacteur U


iteindelijk is straks van de aard- appelen van oogst 2019 maar 7% minder verwerkt tot frites en andere producten, dan wanneer er geen wereldwijde lockdown door corona was geweest. Dat lijkt mee te vallen. Volgens schattingen half maart zou door de corona ineens een miljoen ton fritesaardappelen overbodig zijn geworden, ofwel meer dan een kwart van de jaarlijkse Nederlandse behoef- te. De laatste maanden zijn en worden dus nog een hoop aardappelen van oogst 2019 verwerkt. Verwerkers hebben in de regel alles op alles gezet om contractafspraken met hun leveranciers na te leven.


Of daarmee de termen ‘drama’ en ‘ramp- zalig’ die in maart klonken, bij nader inzien voorbarig zijn geweest, is echter nog maar de vraag. Het leed is nog echt niet geleden. Verwerkt is namelijk nog niet verkocht en geconsumeerd. Terwijl de vroege fritesaardappelen al geoogst worden, de hoofdoogst met rasse schreden nadert, en het coronavirus zich van zijn weerbarstige kant laat zien, zitten de vrieshuizen tot de nok toe gevuld met frites. Met name de Nederlandse verwerkers met hun focus op de de buiten-de-deur-consump- tie hebben het moeilijk. De zorg van aard- appeltelers in de Verenigde Staten voor een


aanzwellende stroom Europese frites is niet uit de lucht gegrepen. In deze vakeditie Akkerbouw geven we een inkijk in hoe de verschillende aardappel- pools het gedaan hebben tot en vanaf pakweg het begin van de coronacrisis. Het is een beeld van hoe verschillende poolbeheerders en -commissies tot hun eindprijs (gaan) komen.


Onderling vergelijken, wat in normale jaren door verschillende looptijden al steeds lastiger wordt, gaat nu helemaal niet. Enkele pools hebben pas hun definitieve prijs in de herfst, nadat de overheidssteun voor over- tollige aardappelen aan pooldeelnemers is verrekend. Al zal de invloed daarvan beperkt zijn; Aviko heeft het over 50 cent op een poolprijs van € 12,50/100 kilo. Eriva en AFP Holland zeggen dat de steunbijdrage margi- naal is en presenteren nu al een definitieve poolprijs (gemiddeld € 14,15/100 kilo voor alle rassen in leveringsweek 13). Maar om toch alvast een gemiddeld minimumniveau voor week 13 aan te geven: Agria € 11,64/10 kg, Innovator € 11,38 en Fontane € 11,15. Eerlijk is eerlijk, dat valt beste mee, gezien alle commotie van vijf maanden geleden . Daartegenover staat dan weer dat de volle vrieshuizen hun schaduw vooruitwerpen op de aardappelpools van afzetseizoen 2020-’21. De prijs voor vrije (pool)aardappelen staat nog maanden onder druk.


BOERDERIJ 105 — no. 46 (11 augustus 2020) A3


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24