Teemun Moskovan Näin teet


Teemu ryhtyy pian myös baa- rimikoksi, sillä hän aikoo toimia ravintolassaan yhtenä iltana viikossa baarin takana.


muuli -drinkin: Votkaa, inkivääriolutta, agaavea tai kurkkua, limettiä. Sekoita nesteet jäämurskaan ja koristele juoma limettilohkoilla.


Illan aikana söimme useita suussasu- lavia pihvejä. Kuvan pihvi on ravintolan suurin ja se maksaa noin 97 euroa.


VIDEO: TEEMU TEKEE


DRINKKEJÄ! seiska.fi


Teemu tietää, että liha on maukkainta luun vieressä. –Poikien kanssa kun tullaan syömään, niin ne tappelee aina tästä luusta, mies nauroi.


lillä. Pääkokkeja meillä on kaksi. Siitä hommasta tienaa vuodessa noin 80 000 dollaria. Mies käy itse useana iltana ra- vintolassa tapaamassa asiakkai- ta ja seurailemassa sivusta, miten homma toimii. Yllättäen Teemu paljastaa, että aikoo myös itse ryh- tyä työskentelemään ravintolassa. –Olen ajatellut, että tulen kerran viikossa baariin tekemään drinkke- jä. Täytyy tosin vielä treenata vä- hän.


Inspiraatiota Teemu on hakenut


Tom Cruisen tähdittämästä Cock- tail-elokuvasta.


–Olen nähnyt sen monta kertaa,


Teemu nauraa ja ryhtyy tekemään Selannes Moscow Mule -suosikki- drinkkejään meille. Mies kaataa varmoin ottein jäi- seen kuparimukiin votkaa, inki- vääriolutta, limeä ja jäähileitä. Raikkaan makuiset drinkit val- mistuvat hetkessä – on aika siir- tyä ruokailemaan.


Kahdeksan tuhannen viini


Ammattitaitoinen hovimestari ker- too pitkät tovit mitä listalla on tä- nään tarjolla. Teemu hoitaa tilauk- sen, ja pian pöytään ilmestyy her- kullisia ruokia toisensa perään. On juustolautasta, juureskeittoa


ja suussa sulavia kampasimpukoi- ta. Välillä nautitaan jääkylmä sor- betti, joka ui samppanjassa. Sitten pöytään ilmestyy valtavia pihve- jä herkullisine lisukkeineen. Kal- leimman pihvin hinta on 115 dol- laria (n. 97€). Tarjolla olisi myös erityisiä vii- niharvinaisuuksia. Ravintolalla on nimittäin oma ”musta lista”, jonka kallein viini maksaa 8 000 dollaria (n. 6 700€).


–Eräs biljonääri-asiakkaamme on päässyt listalla 16. viinin koh- dalle, Teemu kertoo. Teemu kuitenkin valitsee juo- makseen oman suosikkiviininsä,


joka on rento Pinot Noir -punavii- ni. Tiistai-iltamme jatkuu Teemun juttuja kuunnellen. Tarinoille antaa väkisinkin lisä-


arvoa se, että miehen oikean kä- den nimettömässä koreilee noin 20 000 euron arvoinen Stanley cup -sormus, jonka timantit kiiltelevät kirkkaasti. Pian ravintola täyttyykin asiak-


kaista, ja Teemua viedään. Mies vierailee useissa eri pöydissä ta- paamassa asiakkaitaan ja suos- tuu mielellään yhteiskuviin. Me ti- laamme vielä yhdet kuparimukit – ja hyvästelemme suuren suomalai- sen urheilusankarin.


13


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148  |  Page 149  |  Page 150  |  Page 151  |  Page 152  |  Page 153  |  Page 154  |  Page 155  |  Page 156  |  Page 157  |  Page 158  |  Page 159  |  Page 160  |  Page 161  |  Page 162  |  Page 163  |  Page 164  |  Page 165  |  Page 166  |  Page 167  |  Page 168  |  Page 169  |  Page 170  |  Page 171  |  Page 172  |  Page 173  |  Page 174  |  Page 175  |  Page 176  |  Page 177  |  Page 178  |  Page 179  |  Page 180  |  Page 181  |  Page 182  |  Page 183  |  Page 184  |  Page 185  |  Page 186  |  Page 187  |  Page 188  |  Page 189  |  Page 190  |  Page 191  |  Page 192  |  Page 193  |  Page 194  |  Page 195  |  Page 196  |  Page 197  |  Page 198  |  Page 199  |  Page 200  |  Page 201  |  Page 202  |  Page 203  |  Page 204  |  Page 205  |  Page 206  |  Page 207  |  Page 208  |  Page 209  |  Page 210  |  Page 211  |  Page 212  |  Page 213