USA パビリオンへようこそ


FOODEX JAPAN 2011 アメリカパビリオンへご来場の皆様へ: FOODEX JAPAN 2011のアメリカパビリオンにお越しいた


だきありがとうございます。 日本は、 とって海外で最大の市場です。 私たちは、


アメリカの消費者向け食品に 日本の食品業界と消


費者の皆様のアメリカ食品に対するご支援とご信頼に感謝いた しております。 となり、


是非アメリカパビリオンで出展者のご紹介する数多くの新


なトレンドの最先端に位置しており、 は、


食品の栄養価や安全性そして品質にこだわる世界的 日本の


「今」 私たちは今回のFOODEXにおいて、 「Food 2040」 の幕を開けます。 食


アメリカはFOODEX JAPANに参加して36周年 このことは日本市場の重要性に対する証といえましょう。


アメリカパビリオンは今回のFOODEXでも最大規模のパビリオ ンの一つであり、 ます。


しい製品をご覧いただきたいと思います。 日本は、


を分析すること


30年後の世界市場においてどのような食品が成功するかを 予見する指標となります。 品の生産・流通・


アメリカの食品輸出業者がグローバルな市場の変化に適切に 対応するための新たな試み


安全でヘルシーな食品・飲料の優れた商品の数々をご紹介 できることを喜ばしく思います。


世界の農産物生産国のリーダーとして、 食品・農産物のサプライヤーとして、 の、


あるそして楽しいイベントでありますことを希望いたします。 者およびスタッフ一同、


れることを楽しみにいたしております。


駐日米国大使 ジョン V.ルース


この展示会が皆様にとって価値 出展


アメリカパビリオンで皆様とお目にかか そして日本の最大の アメリカパビリオンで最新 マーケティングにおけるトレンドを深く洞察し、 全米各地から様々な食品や料理が一堂に会し Dear FOODEX JAPAN USA Pavilion visitor:


I am very pleased to welcome you to the USA Pavilion at FOODEX JAPAN 2011. Japan is the largest overseas market for U.S. consumer ready foods and we are appreciative of the support and trust that Japanese industry and consumers place on U.S. foods. This is our 36th year exhibiting at FOODEX JAPAN, a testament to the importance of the Japanese market. The USA Pavilion is one of the largest pavilions at the show and includes foods from all over America, reflecting many different foods and cuisines. As you tour through the pavilion, I hope you enjoy the many new products our exhibitors have to offer.


Japan represents a global population whose interest in


nutrition, safety and quality will determine what products will be successful in the global marketplace as far out as 2040. This year, we are using FOODEX JAPAN to kick off a new initiative called Food 2040, to take a close look at trends in food production, distribution, and marketing, so that U.S. food exporters can better take advantage of a changing world.


As a world leader in agriculture and Japan’s largest supplier


of food and agricultural imports, we are pleased to feature an exceptional array of innovative, safe, and healthy products at the USA Pavilion. We hope you find the show rewarding and enjoyable. I hope you enjoy your visit to our pavilion, where our exhibitors and staff look forward to greeting you and assisting your business.


Sincerely,


John V. Roos Ambassador


Embassy of the United States of America Foodex Japan 2011 | p. 4


Welcome to USA Pavilion


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