LA RUSSIE D’AUJOURD’HUI WWW.RBTH.RU
08
Culture
COMMUNIQUÉ DE ROSSIYSKAYA GAZETA
DISTRIBUÉ AVEC LE FIGARO
DMITRI LEKAY_KOMMERSANT
Musique Par la magie de son archet, Yuri Bashmet a transformé à jamais le violon Cuisine
alto en le plaçant au premier rang de l'orchestre
Fusion imposée !
JENNIFER EREMEEVA
LA RUSSIE D’AUJOURD’HUI
SVETA TAYLOR
Pour les Américains, la très regret-
tée Julia Child est synonyme de "French
cuisine", et le plus célèbre cordon-bleu
Y_KOMMERSANT
de la télévision américaine, son livre
Mastering the Art of French Cooking
("Maîtriser l’art de la cuisine française")
DMITRI LEKA
à l’appui. L’ouvrage est redevenu un
MMonsieur Altoonsieur Alto
best-seller: une nouvelle génération lutte
pour désosser des canards, trouver trois
jours pour la préparation d’un authen-
tique cassoulet et perfectionner l’art
impossible de transformer des œufs, du
beurre et du fromage en un majestueux
soufflé. Julia était aussi le meilleur exem-
Le 1
er
décembre, la Salle Pleyel de célèbre pianiste Sviatoslav Richter; il que avec ces instruments de la collec- ple de ce qu’une expatriée devait être:
Paris accueillera la musique d’un dirige avec poigne l’orchestre de cham- tion nationale pour que le reste du aventurière, grégaire, prête à prendre le
homme que l’on surnomme désormais bre Les Solistes de Moscou et le Nou- monde puisse les entendre", dit Bach- meilleur de son pays d’adoption pour le
"le nouveau Paganini". Yuri Bashmet vel Orchestre symphonique russe. met; "et puis, ce serait bien de partir fusionner avec sa propre culture.
est le premier joueur d'alto à donner Le public le suit quelle que soit l’œu- en tournée dans les capitales européen- Un exemplaire fatigué et graisseux de
des concerts en solo dans les capitales vre interprétée, sa participation garan- nes". son livre a traversé l’Atlantique avec moi
culturelles du monde entier. Quelque tit un spectacle à guichets fermés et Bashmet est ouvert à tous les genres, il y a 17 ans, quand je me suis lancée
cinquante pièces ont été composées ses émissions de télévision connaissent du répertoire académique aux expé- dans ma vie d’expat, ainsi que dans la
pour lui, ou lui ont été dédiées. une audience grandissante. rimentations d'avant-garde. Aujourd'hui fondation d’un ménage débutant avec
C'est ainsi qu'a eu lieu, fi n octobre à encore, il n'hésite pas à se produire en mon HMR ("horrible mari russe"). Je ne
ELENA FISHER
Moscou, le concert des Solistes de Mos- duo avec des chanteurs. Ou, recouvert connaissais pas la Russie mais n’avais
LA RUSSIE D’AUJOURD’HUI cou, sous la direction de Yuri Bachmet, d'une cape, à accompagner à la bat- aucun doute quant à la possibilité de
qui a rassemblé douze violons, altos, terie un chant cosaque fougueux. Il a trouver facilement crème fraîche, bou-
Chef d’orchestre ou soliste, il joue avec et violoncelles fabriqués par les grands récemment fait ses débuts au cinéma quet garni ou mangetouts dans mon
les meilleures formations symphoni- maîtres italiens Stradivari, Guarneri, dans le fi lm Assa-2 de Serguei Solo- épicerie de quartier. Mais la Russie
ques de la planète. L’alto occupait une Ruggieri. Cet événement exceptionnel, viev. des années 1990 était tout sauf un
place modeste parmi les instruments sans précédent dans l'histoire orches- Mais il revient toujours à la musique centre gastronomique. Le dollar avait
de musique, jusqu’à ce que Bashmet, trale, concluait la tournée en Russie classique traditionnelle, dans laquelle, inondé le marché, les importations de
à la tête du département d’alto expé- d'une collection d'instruments rares, selon ses propres paroles, on peut lire nourriture se limitaient à des cuisses
rimental au Conservatoire de Moscou, appartenant au gouvernement. "Je "des messages d'éternité". Pour lui, de poulet et de l’Amaretto d’Italie, et
fasse œuvre de pionnier en lui don- pense qu'il faudrait enregistrer un dis- jouer n'est pas une façon de fuir la croyez-moi sur parole, ils ne vont pas
nant ses "notes" de noblesse. L’alto est réalité mais d'élargir son univers, et la bien ensemble. Les magasins d’alimen-
désormais prisé, et le mérite de cette musique classique n'est pas un musée tation du coin offraient des réserves
métamorphose revient à Bashmet. mais une force vivante. insuffisantes et un service revêche. La
L'homme n'est pas avare de déclara-
Le concert à Paris
Il a une vision simple de son art: "si tu première année, en m’échauffant pour
tions choc, telles que cette remarque étudies la musique, ton seul dieu est un dîner, je feuilletais le livre de Julia en
sur ses camarades d'étude au dépar- Gidon Kremer a réuni pour la soirée le compositeur". Et dans la vie, Bash- quête d’inspiration, seulement pour le
tement alto du Conservatoire de Mos- du 1er décembre trois “fidèles”: l’altis- met a besoin de revenir à son "chez refermer violemment, avec frustration,
cou où "les garçons étaient des crétins te Yuri Bashmet, la jeune violoncellis- soi", refusant de poser sa valise dans quand elle m’enjoignait joyeusement
et les fi lles... des grosses!" te allemande Marie-Elisabeth Hecker, un quelconque paradis terrestre. "Je de "demander à mon boucher de fen-
Yuri Bashmet est devenu un label, une Premier Grand Prix du Concours Ros- veux être libre, garder le droit de choi- dre le gigot d’agneau en deux et enlever
fi gure culte, de l’or pour le box-office: tropovitch en 2005, et le pianiste Oleg sir", dit-il. "Si je partais, j’aspirerais à l’os". Quel boucher? La seule viande
il se produit dans les salles les plus pres- Maisenberg, concertiste international rentrer. Moscou est le centre créatif.
Y_KOMMERSANT
que je pouvais trouver était congelée
tigieuses; il préside à l’un des plus élé- et pédagogue réputé (il enseigne de- Paris et Munich sont des villes dans et vendue par des femmes effrayantes
gants festivals de musique de Moscou, puis 1998 à l’Université de Vienne). lesquelles il est agréable d’arriver, et dans des magasins toujours sur le
DMITRI LEKA
les Soirées de décembre, jadis le fi ef du dont il est bon de repartir".
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point de fermer.
Toutefois, la bonne nourriture est uni-
verselle. Lentement, mais sûrement, j’ai
trouvé mes marques en Russie. Je dé-
"RussoFolies" au Kremlin... Bicêtre!
tants où se sont repliés les rescapés pensais tout mon argent en cornichons
de l’armée napoléonienne, après la re- français et vinaigre balsamique de Mo-
traite de Russie", explique Dimitri de dène dans des magasins outrageuse-
Les Russes ont leur équivalent de la Qui se pique de connaître les lettres tions nouvelles, des lectures d’Agnès Kochko, inventeur du "festival" et pré- ment chers pour diplomates et homme
francophonie: la russophonie. La ville ne peut pas ne pas vouer un culte aux Desarthe, des tables rondes et la re- sident de l’Association France- d’affaires. Et puis j’ai découvert les
du Kremlin-Bicêtre a été choisie auteurs russes. La littérature sera donc mise du 4ème prix Russophonie le 30 Oural. merveilleux marchés moscovites, em-
comme terre d’accueil pour un festival en toute logique l’un des axes de ces janvier, pour la meilleure traduction "Le Révizor" de Nicolas Gogol sera plis d’estragon, basilic, thym et romarin
offrant les 29, 30 et 31 janvier 2010 rencontres placées dans le cadre de du russe en français. monté au théâtre municipal dans une aromatiques, vendus par des femmes
au public parisien un festival de l’Année croisée France-Russie, avec la "Le fait qu’elles se déroulent au mise en scène inédite de Nikolaï Ko- azéries souriantes, avec des dents en
théâtre et de peinture, de musique et présence de plusieurs plumes célèbres Kremlin-Bicêtre ne doit rien au ha- lyada, originaire d’Ekaterinbourg or et des yeux noirs pétillants. Je suis
de danses, d’échanges sur les de la littérature russophone actuelle, sard ni du point de vue médiatique ni (Oural). Moins connue, la pièce "Les devenue amie avec Pacha, un vendeur
sciences et les techniques. notamment Lioudmila Oulitskaïa et du point de vue historique, puisque le Métamorphoses" du Théâtre "Tien’" de porc et d’agneau de Vologda, qui
Andreï Kourkov ou le poète diploma- nom de cette ville vient d’un cabaret ("Ombre" en russe) sera présentée dans non seulement pouvait désosser un
MARIA AFONINA
te Aljas Souleïmenov, un salon du livre tenu part un ancien grognard, à proxi- une mise en scène de Maïa Krasno- gigot, mais m’a même appris à le faire.
LA RUSSIE D’AUJOURD’HUI russe avec de nombreuses présenta- mité de l’hospice des anciens combat- polskaïa et Ilia Epelbaum.
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Et je me suis arrangée avec Tania, une
époustouflante fermière de volaille
ukrainienne pour qu’elle me laisse de
côté des filets de poulet tendre tous les
de l'année, seront présentés pour la première fois dans leur chorégraphie d’origine. Au programme: "Le samedis.
A l'affiche
au public français. Autre moment fort du festival: du Tricorne", "Le Spectre de la rose", "L’Après-midi d’un En Russie, je suis devenue une cuisi-
ciné-concert avec la projection du film de Boris Bar- faune" et "Petrouchka". Les ballets sont présentés nière très confiante et inventive. J’ai
net "La Jeune fille au carton à chapeau" (1927), sur par Les Étoiles, les Premiers Danseurs et le Corps appris à expérimenter, substituer et
une musique originale composée par Vadim Sheret de Ballet, Orchestre de l’Opéra national de Paris adapter. Le "salo" ukrainien (du lard) fait
Le 17ème Festival du cinéma russe à et interprétée par Vadim Sher (piano) et Marie Gré- sous la direction musicale de Vello Pähn. parfaitement l’affaire pour le Bœuf en
Honfleur millard (violon). http://www.operadeparis.fr daube, les groseilles russes donnent
25-29 novembre, Calvados, Basse- http://www.festival-honfleur.fr une excellente sauce aux airelles et
Normandie rienne bat la crème fraîche fermière
Toutes les meilleures nouveautés russes à deux Les Ballets Russes de Diaghilev
heures de Paris. Il y en a pour tous les goûts: longs ont 100 ans
Envoyez-nous vos suggestions à
russe pour épaissir et enrichir n’importe
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et courts métrages, documentaires et films d’anima- 12 - 28 décembre, Palais Garnier/Opéra
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"Les bons Américains, quand ils meu-
tion, répartis en différentes sections (Compétition, de Paris, Paris rent, vont à Paris", dit l’adage. Je suis
Panorama, Rétrospective, Documentaires, Jeune pu- Quatre oeuvres qui ont marqué le 20ème siècle en
blic). "Palata N°6" de Karen Chakhnazarov et "Tsar" réunissant l’élite artistique de leur temps – choréo-
Tous les détails et bien davantage sur
sûre que Julia y est, mais je crois aussi
qu’elle a relevé avec délectation le défi
de Pavel Lounguine, les deux grands films russes graphes, peintres et musiciens –, sont présentées
notre site www.rbth.ru
de m’accompagner en Russie. Je suis
heureuse qu’elle l’ait fait. Bon appétit!
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Julia Golikova
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fax +7 (495) 988 9213
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