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헤어 케어 A B


100 80 60 40 20 0


Propanediol Water 50% ErOH NADES


200 160 120 80 40 0


Control


500 400 300 200 100 0


Control UV LPS 50% EtOH NADES


200 160 120 80 40 0


Control 50% EtOH NADES


200 160 120 80 40 0


Control UV LPS


31


50% EtOH


NADES


50% EtOH


NADES


Figure 2: NADES 방법의 수율 및 효능. (A) 다양한 추출법에 따른 람부탄 껍질 추출물의 추출 수율 비교. (B)NADES추출법과 50% EtOH로 추출한 람부탄 껍질 추출물의 항염 효능 비교


껍질 추출물이 레티놀을 비롯한 다양한 자극원에 의한 피부 자극, 홍반 등을 효과적으로 억제할 수 있는지 확인하고자 하였다. 특히 TRPV1 채널의 활 성화를 통해 발현되는 일련의 염증 반응을 억제하 고, 나아가 임상 시험을 통해 자극이 유도된 피부에 서 람부탄 껍질 추출물이 홍반과 피부장벽 등을 개 선할 수 있는지 확인해 화장품 원료로의 가능성을 평가하고자 하였다.


Results & Discussion 1. NADES 추출 방법 최적화


람부탄 껍질로부터 자극 완화 효능을 나타내는 엘라지탄닌을 효과적이며 친환경적으로 추출하 기위해 NADES 추출 방법을 구축하고자 하였다. NADES의 수소결합 공여체 (Hydrogen bond donor, HBD)와 수소결합 수용체 (Hydrogen bond acceptor, HBA)의 종류와 비율을 조절하 며 최적의 추출 효율을 나타내는 조건을 찾고자 하 였다. 그 결과, 본 연구에서는 베타인 (Betaine)과 프로판디올 (Propanediol)을 주요 성분으로 하는 NADES 추출 방법을 이용하여 람부탄 껍질로부터


Not application


Placebo O/W emulsion


Before 12


Irritation 1% Retinol


Treat (3 days)


Treat (14 days)


엘라지탄닌을 효과적으로 추출할 수 있었다. 이후 RSM (Response Surface Methodology) 분석을 통해 추출 시간, 추가되는 물의 함량, 추출 온도를 파라미터로 최적의 추출 효율을 나타낼 수 있는 조 건을 확인하였다.


이렇게 최적화 된 방법으로 추출한 람부탄 껍질 추 출물에는 에탄올 추출법이나 열수 추출법에 비해 더 높은 농도의 엘라지탄닌이 포함되어 있는 것을 확인할 수 있었다 (figure 2 (A)). 이때 에탄올 추 출법과 열수추출은 NADES추출법과 동일한 시간, 온도 조건 하에서 확인하였다. 또한 이렇게 추출된 람부탄 껍질 추출물은 에탄올 추출법에 비해 LPS, UV에 의한 염증 완화 효능도 더 우수하게 확인되 었다 (figure 2(B)).


2. 안정성


NADES추출방법으로 제조한 람부탄 껍질 추출 물을 6개월간 다양한 온도 조건 하에서 보관하며 HPLC 분석을 통해 엘라지탄닌 4가지 성분 (제라 닌, 코릴라진, 엘라직산, 갈릭산)의 안정성을 확인 하고자 하였다. 그 결과, -20℃, 2 - 8℃, 25℃ 에서


16


* *


* 8


32 28 24 20 16 12 8


Figure 3: 레티놀에 의한 자극 완화 www.personalcaremagazine.com treatment After UV * p<0.05 vs. After retinol treatment


6개월간 80% 이상의 엘라지탄닌 함량이 유지되 었다. 또한 침전 여부, pH, 총 폴리페놀 함량을 일 광 조건, -20℃, 2 - 8℃, 25℃, 50℃에서 3개월간 확인한 결과, 침전물이나 층 분리, pH변화, 총 폴리 페놀 함량 변화 없이 안정함을 확인하였다.


*


-15% * *


* * -18% 3 Day 14 Day * p<0.05 vs. After retinol treatment


3. 레티놀에 의한 염증 및 자극 완화 효과 레티놀에 의한 자극 완화 효과를 확인하기 위해 keratinocyte에서 레티노익산 (Retinoic acid) 을 자극원으로 처리하여 MCP-1, TNF-α발현을 억 제할 수 있는지 확인하였다. 1% 람부탄 껍질 추 출물을 처리했을 때 MCP-1, TNF-α발현을 각각 53%, 32% 억제하였다. 또한 일련의 과정 중 하나 인 TNF-α에 의한 IL-8 발현도 83% 억제하는 것 을 확인하여, 람부탄 껍질 추출물이 레티놀에 의한 3가지 염증 인자 발현을 모두 억제하는 것을 확인 할 수 있었다. 이러한 레티놀에 의한 염증 발현 억제 효능이 피부 에서도 나타나는지 확인하기 위해 임상 시험을 진 행하였다. 23세 - 56세의 여성 피험자 20명을 대 상으로 하박내측에 1% 레티놀을 24시간 폐쇄 첩포 하여 자극을 유도한 뒤, 람부탄 껍질 추출물이 2% 포함된 o/w 에멀젼을 하루 두번씩 도포하게 한 후 3일차, 14일차에 피부 붉은기와 TEWL을 측정하 였다. 미도포군과 람부탄 껍질 추출물이 포함되지 않은 플라시보 o/w에멀젼을 비교군으로 사용하였 다. 그 결과, 레티놀에 의해 피부 자극이 유도되었 으며, 람부탄 껍질 추출물이 포함된 o/w 에멀젼을 도포한 시험 군에서 3일차, 14일차에 피부 붉은기 와 TEWL이 모두 유의적으로 개선되었다. 또한 시 험이 종료된 14일차에 플라시보에 비해 피부 붉은 기는 18%, TEWL은 25% 개선되어 람부탄 껍질 추 출물에 의한 피부 자극 완화 효과를 확인할 수 있었 다 (figure 3).


* *


*


After Retinol treatment


* * -12% 3 Day * * -25% 14 Day


4. 다양한 자극원에 의한 염증 억제 효과 다양한 자극원에 의한 염증 억제 효과를 통해 람부


탄 껍질 추출물의 민감 피부 개선 효능을 확인하고 자 하였다. 자극원으로는 피부적 요소 (Cutaneous factor)인 LPS, TNF-α, 환경적 요소 (Environ- mental factor)인 UV, 생활환경적 요소 (Life- style factor)인 SLS를 사용하였다. LPS는 NFκB 신호전달 경로를 통해 TNF-α와 IL-8발현을 촉진 하는데, 1% 람부탄 껍질 추출물에 의해 각각 60%, 49% 억제될 수 있음을 확인하였다. TNF-α는 다른


2025년 6월 PERSONAL CARE


Relative extraction efficacy (%)


TEWL (g/m2


h)


Skin redness (a* value)


TNF-1a mRNA level (%)


TNF-1a mRNA level (%)


IL-1a mRNA level (%)


IL-1a mRNA level (%)


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