Buitengevoel De Noordboulevard in Scheveningen heeft een enorme gedaanteverwisseling ondergaan. In een eerdere Mebest schreven we al over de upgrade van de badplaats; de insteek om iets van de oude allure terug te brengen, en daarmee ook de bezoekers. De ondergrondse parkeergarage die we in die uitgave onder de loep namen, maakt deel uit van de herontwikkeling. Bedoeld voor de badgasten natuurlijk, maar ook voor mensen die speciaal voor de horeca naar Scheveningen ko- men. Want de niet erg uitnodigende verzameling snackbarretjes, dönertenten en dergelijke heeft plaatsgemaakt voor eet- en drinkgelegenheden van een hoger niveau. Eén daarvan, gebouwd op de parkeergarage, is de Foodhall Scheveningen. Een flinke hal inderdaad waarin zo’n twintig ver- schillende foodstands zijn ingericht die een keur aan Nederlandse en buitenlandse gerechten bie- den. Op het centrale pleintje met tafels, stoelen


en bar, kun je op je gemak genieten van je hapje en drankje. Ondanks het dak boven je hoofd krijg je er toch een beetje een buitengevoel. Dat komt vooral door de straatklinkers waarmee de vloer van dat centrale pleintje is bekleed. Een tame- lijk a-typische klus voor Sharp Gietvloeren dat werd ingeschakeld om de Foodhall van mooie en geschikte vloeren te voorzien.


Liever geen zand “Een vastomlijnd plan voor de vloerafwerking was er nog niet toen ik voor dit project werd benaderd; de vraag was of ik daar over wilde meedenken”, zegt Rick Peters van het vloerenbe- drijf uit Ridderkerk. De opdrachtgever wilde voor de foodstands en de looppaden daaromheen in ieder geval een vloer die geschikt is voor horeca. “Mijn ervaring is dat een morteltroffelvloer daar het beste past, die is goed schoon te maken en in theorie onverwoestbaar.” Het centrale plein waar


Het is horeca dus je moet vaak schoonmaken


8 MEBEST oktober 2021


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48